Metodo Cientifico

Método Cientifico
Biología 1


DIFERENCIA ENTRE PASTELES CON RECETA CASERA Y RECETA PREPARADA COMERCIAL.
Propósito:
Comprobar que pastel es más sabroso y rápido.

Introducción:
En estapráctica vamos a seguir el método científico para poderla realizar, el método científico es un método de investigación conformado por varios pasos: observación, planteamiento del problema, formulación dela hipótesis, experimentación, confirmación o rechazo de la hipótesis y las conclusiones.
Diferenciaremos los sabores, texturas, tiempo de realización y cual tipo de pastel tiene mayor convenienciapara realizarse basándose en tiempo, sabor, grasas y azucares.
Uno de los pasteles se preparara con una caja de harina preparada para pastel de la marca Betty Crocker con los pasos que vienen alreverso. El otro pastel se prepara con una receta casera.
Los dos pasteles les tomaremos el tiempo de preparación, cocción y enfriamiento para poderse consumir.

* Observación:
Tenemos losmateriales para la preparación de dos pasteles distintos, antes de realizarlos podemos observar que sus ingredientes son muy parecidos (de 2 a 3 huevos, un cuarto de taza de aceite, 1 taza de agua o leche )pero la diferencia es que a la receta casera se le agrega harina para hotcakes, vainilla y media taza de azúcar, la receta comercial es más simple y por lo tanto podemos suponer que será más rápidala preparación de la mezcla o masa.

* Planteamiento del problema:
Diferenciar los sabores, las texturas y el tiempo de preparación de las distintas recetas para los pasteles y así poder decidircuál es mejor para preparar un rico pastel.

* Formulación de hipótesis:
¿En la receta casera es más rico el sabor del pastel pero en tiempo que se emplea es más largo que el de la receta conharina preparada Betty Crocker?

* Experimentación:
Materiales.-
1. Pastel preparado con receta casera
* 2 tazas de harina para hotcakes
* Media taza de azúcar
* Un cuarto de...