Metodo De Separacion De Las Mezclas

Páginas: 6 (1415 palabras) Publicado: 10 de mayo de 2012
Métodos de separación de mezclas
Los componentes de una mezcla se separan teniendo en cuenta las propiedades de las sustancias componentes.
 Las mezclas de sólidos se separan mediante un disolvente aprovechando su diferente solubilidad en el mismo. O bien por sublimación o separación magnética
 Las mezclas de sólidos y líquidos se separan por decantación, filtración o centrifugación,aprovechando la diferente densidad de sus componentes.
 Las mezclas de líquidos se separan por cristalización o por destilación simple o fraccionada (aprovechando sus diferentes temperaturas de ebullición) o por extracción (si se disuelve mucho más en un componente que en otro) o por cromatografía

Métodos de separación de mezclas heterogéneas
Los diversos métodos se basan en las diferentespropiedades físicas de cada uno de los componentes de la mezcla. Entre ellos podemos destacar:
Tamizado o cribado
Para separar mezclas de sólidos de distintos tamaños.
Se utiliza un tamiz o criba que solo deje pasar los de menor tamaño.
Ejemplos:
1. Para separar separar una mezcla de piedras y arena.
2. Para separar arena fina de la gruesa.
3. Para separar el salvado y otras partículas más grandesproducto de la molienda del trigo.
Decantación
Para separar líquidos no miscibles de distinta densidad.
Mediante un embudo de decantación (que presenta una llave para controlar la salida de líquido) se deja pasar el líquido más denso.
Ejemplos:
1. Para separar arena de mar con Agua.
2. Para separar aceite con Agua.
3. Para separar el mosto del vino
Filtración
Para separar un sólido nodisuelto en un líquido.
Se utiliza un filtro que el sólido no pueda atravesar.
Ejemplos:
1. El mismo mosto de vino. Una vez decantado, pasa a través de un filtro prensa, donde solo deja pasar el jugo clarificado llamado vino, y no permite el paso de partículas de mayor tamaño que pudieran afectar a la textura del vino.
2. Para separar el gis disueltro en el agua.
3. Para serpara el oxido dehuerro en agua.
Centrifugación
Para separar un sólido no disuelto en un líquido cuando un filtro no es útil.
Se utiliza una centrifugadora que al girar a gran velocidad provoca el desplazamiento del sólido hacia el fondo de un tubo.
1. Para separar arena de mar con Agua.
2. Para la determinacion de grasa butirometrica en leche.
3. Lo observamos en las lavadoras, que tiene de secado, cuyo tamboal girar a cierta velocidad, de manera que las partículas de agua adheridas a la ropa salen expedidas por los orificioa de tambor.
Disolución selectiva
Para separar dos sólidos cuando uno es soluble y el otro no.
Se emplea un vaso de precipitados y un embudo con un filtro en el que se deposita la mezcla.
1. Para separar una mezcla de azufle y sal con agua.
2. Para separar una mezcla de arenay azucar.
3. Es la corrosión que es la descincificado que tiene lugar en los latones, consistente en la eliminación selectiva del cinc que está aleado con cobre.
Separación magnética
Para separar dos sólidos cuando uno tiene propiedades magnéticas.
Se emplea un imán que atrae al sólido magnético.
Ejemplos:
1. Es usado mucho en el reciclaje de la basura para separar algunos metales delresto... Tambien en la metalurgia para separar rmezclas de metales, recuerda que hay algunos metales que no son atraidos por los imanes..
2. Para separar el hierro del mineral llamado magnetita (Fe3O4).
3. Para separar harina con Limaduras de hierro


_ Ninguno de estos procesos altera las propiedades de los componentes separados, por ello se consideran procesos físicos (no químicos).


Mezclashomogéneas: disoluciones
_ Una disolución es una mezcla homogénea y estable de dos o más sustancias.
Las disoluciones verdaderas son homogéneas tanto en una observación macroscópica como microscópica.
_ En una disolución podemos distinguir dos componentes:
Suele llamarse disolvente (fase dispersante) al componente cuyo estado físico inicial es el mismo que el estado físico de la disolución,...
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