Metodo Karl Fisher

1. INTRODUCCIÓN
La titulación Karl Fischer es un método muy utilizado para conocer el contenido
de agua en una amplia variedad de productos Su fundamento se basa en la reacción deentre el yodo y el (SO2) en un medio acuoso. Karl Fischer descubrió que esta
reacción podría ser modificada para utilizarse en la determinación de agua en un sistema no acuosoconteniendo un exceso de SO2 Las reacciones químicas en la titulación Karl Fisher son:

ROH + SO 2 + RN → (RNH )SO 3R
(RNH )SO 3R + 2RN + I2 + H 2O →
(RNH)SO4R + 2(RNH)I
(ROH = Alcohol)(RN = Base)

Durante la medición se genera yodo electroquimicamente (mediante la oxidación del ión
yoduro en el electrodo de generación) que junto con el SO2 y en presencia demetanol, al 20 % y una base
reaccionan con el agua.

De acuerdo a la Ley de Faraday
I t
zF
n = 1 ⋅ ⋅ (1)
En donde:
n es la cantidad de sustancia en moles del analito
I lacorriente de titulación en amperes (A)
t el tiempo en segundos (s)
z los electrones involucrados en la reacción
(adimensional)

F la constante de Faraday. (96 485,3383 C mol-1).
Uncoulomb C, es la cantidad de carga que es
transportada por una corriente de un ampere en un
segundo 1C = A • 1 s.

Para producir un mol de una sustancia que requiere un electrón senecesita 96 485 C. En la reacción de
Karl Fischer, 2 iones de yoduro con un total de dos electrones son convertidos a yodo, que reaccionan
con el agua.

2 I- → I2 → H2O

Por lo tanto, 2x 96 485 C son necesarios para un mol de agua ó expresado de otra forma, 1 mg de
agua corresponde a 10.72 C. La cantidad de yodo producido y la cantidad de agua que ha reaccionado conel yodo,
puede calcularse midiendo la corriente (amperes) y el tiempo (segundos), asumiendo que la cantidad
total de la corriente ha sido utilizada para la producción del yodo.)