Metodo sga

CARAMELITO COMPANY

IMPLEMENTACIÓN DE POLITICAS AMBIENTALES PARA EL SGA

EMPRESA: CARAMELITO COMPANY es una empresa dedicada a la fabricación y distribución de caramelos, gomitas y bombones a base de fruta natural y saborizantes artificiales. Por la naturaleza de la empresa hay ciertas normatividades que debe cumplir, sobre todo los registros sanitarios del INVIMA y los permisos demanipulación de alimentos. Por otra parte cabe resaltar que Caramelito Company es una fabrica grande ubicada en una zona semi residencial donde aledaña a la fabrica hay un conjunto cerrado, una quebrada y dos complejos forestales. De allí que el tema ambiental tanto en el ámbito interno, como externo sea de gran importancia. La empresa contaba ya con varias políticas ambientales, y con sistemas como plantade tratamiento de aguas residuales, sin embargo después de la última revisión ambiental se ha decidido acatar nuevas políticas con el fin de mejorar y ceñirse a los parámetros de Sistema de Gestión Ambiental. La política se resume en: Por determinación de la presidencia, Caramelito Company y cada uno de sus integrantes velará por el mejor aprovechamiento de los recursos, evitará al máximo lacontaminación y disminuirá el impacto ambiental negativo que se derive de su acción comercial en el entorno cercano y lejano. Para ello, cada área y cada colaborador según su ubicación será responsable de cumplir a cabalidad los siguientes lineamientos:

Área administrativa: 1. El propósito principal del Área administrativa es el uso eficiente de los recurso , disminución de desechos y eliminación dedesperdicios, por lo cual:  Para efecto de informaciones personalizadas como memorandos, cartas específicas dentro la empresa o requerimientos de departamentos, se utilizarán medios electrónicos con el fin de contribuir a la disminución del gasto de papel. Se reciclará al máximo las hojas utilizadas y se dispondrá del archivo y documentación a eliminar como material donado para reciclaje. Seutilizarán los dispositivos electrónicos correspondientes para el reporte de pedidos, con el fin de reducir el gasto y contaminación que generan las órdenes de pedido escritas.

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Se hará uso efectivo de los puntos de reciclaje de papel, plástico, vidrio y demás elementos reciclables. Cada zona de trabajo debe estar debidamente organizada, libre de cualquier contaminante osuciedad. Se evitará al máximo en los cubículos abiertos la propagación de sonidos excesivos como música y otros que interrumpan el desempeño y tranquilidad de los colaboradores. Se hará un correcto uso energético con los aparatos como ordenadores, impresoras y otros, se suspenderán en horas de descanso y se usarán para asuntos estrictamente laborales. En las áreas comunes de recreación ubicadas en eledificio administrativo se hará buen uso de los dispensadores de agua y de los vasos desechables dispuestos para su utilización.

Responsable directo: Cada jefe de sección y encargado asignado del departamento ambiental, se premiará a las secciones que cumplan las metas. Meta: Reducir en un 30 % la utilización de papel. Reducir en un 20% el gasto energético Área de producción: El objetivoprincipal es reducir la contaminación por desechos, reducir la emisión de gases y mejorar la limpieza de la planta.      El área de bodega estará totalmente limpia, deberán apartarse las frutas que presenten descomposición para tratamiento. Se hará lavado diario de las cajas de almacenaje de materia prima orgánica con el fin de evitar plagas. Las puertas del área de almacenaje deben permanecersiempre cerradas, para evitar el ingreso de insectos y roedores. El agua resultante de los procesos de lavado debe ir a la planta de tratamiento. La fruta que sufra descomposición y no se pueda usar en el proceso de producción será tratada y usada como abono orgánico para las áreas verdes de la planta con el fin de disminuir la cantidad de basuras. Debe seguirse la señalización en las áreas de...