Metodo win ter



Pronóstico de ventas Cafiver 2015
Hoy en día, los gerentes de negocios se enfrentan a complejidades como nunca antes, ya sea en el diseño de nuevos productos, presupuestos de venta o compra de materia prima en la racionalización de un proceso de producción o en la evaluación de los clientes actuales o prospectivos. Para llevar a cabo la ejecución de una empresa ya no basta el sentidocomún. Para los empresarios, la estadística se ha convertido en un instrumento que los ayuda a enfrentar la incertidumbre, a pesar de la avalancha de información disponible, permitiendo que éstos tomen decisiones más inteligentes y con mayor rapidez; además les sirve de apoyo para mantener un liderazgo estable ante el personal que dependen de ellos.
Enfoca el marco contextual
El análisis estadísticoaplicado a una muestra representativa de consumidores o productores puede proporcionar información razonable y adecuada acerca de las condiciones inmediatas del mercado, sin contar que éste es más rápido y barato, que si se realizará un censo aplicado a los clientes. La estadística también proporciona un punto de vista imparcial sobre el liderazgo en el mercado y evita caer en conclusiones nocorroboradas.
Proporciona un fundamento estadístico
El acopio estadístico de afirmaciones. Los líderes empresariales pueden verse acorralados cuando inducen a los clientes para que se muevan en una dirección determinada o toman un riesgo basado en opiniones sin fundamento. La estadística les proporciona metas objetivas e independientes, pruebas contundentes para tomar posiciones y un nivel deseguridad en los caminos a seguir en la empresa.
Relación entre variables
La estadística pone de manifiesto las relaciones existentes entre variables. Un examen cuidadoso de los datos puede revelar los vínculos entre dos variables como ofertas específicas de ventas y cambios en los ingresos, clientes insatisfechos y productos comprados. Además, la profundización en el análisis de los datos puedeproporcionar certeza acerca de las teorías específicas sobre las conexiones de prueba; esto puede conducir a un mayor control sobre la satisfacción del cliente, repetición de compras y el volumen de ventas posterior.
Objetivo general
Determinar el pronóstico de ventas para el año 2015 de la empresa CAFIVER



Objetivos específicos
Utilizar un método de pronóstico que se adecue a los datos de laempresa
Definir la cantidad de café a producir a partir del pronóstico obtenido.
Mejorar la toma de decisiones en los departamentos de la empresa involucrados.
Justificación
El proyecto se realiza con el propósito de ayudar a la empresa CAFIVER a tomar decisiones en cuanto a su producción y ventas de café, además para que tengan claro en qué posicion se encuentra actualmente la empresa yfinalmente puedan entender cómo se comporta el mercado del café; es común que existan plagas que ataquen a las plantaciones de café por lo que es importante para la empresa estar preparados, saber durante qué meses la demanda va a subir y en cuáles va a disminuir para así poder administrar el inventario de café para que durante todo el año tengan la capacidad de cubrir los pedidos que demás empresashagan y de ésta manera mantener satisfechos a los clientes.
Marco teórico
Cafiver, originalmente llamada Cafés Industrializados de Veracruz, fue fundada en 1985. Se originó mediante una coinversión México-Alemana al 50% de participación. Por el grupo mexicano, participó un grupo de inversionistas exportadores de café buscando la diversificación con productos de mayor valor agregado a través delcafé descafeinado. Por el grupo Alemán, la farmacéutica Boehringer-Ingelheim que buscaba el suministro de cafeína para su refinación y aplicación en dicha industria. A partir del año 2000, CAFIVER se convierte en una empresa 100% mexicana.
Todas sus líneas de negocios giran en torno a la industrialización, comercialización y servicio del café. El café verde descafeinado fue la primera línea de...