metodología para el diseño estratégico de la cadena de suministros
La optimización y planificación estratégica a lo largo de toda la cadena de suministros, son un factor clave para el éxito de laempresa. Por ello, todas las decisiones en el área de operaciones deben de estar diseñadas en función de la clave competitiva de la empresa.
1. Estrategia de operaciones en las empresas industriales yde servicios.
Un punto clave es la definición del output pues tanto, en las empresas industriales como en las de servicio el output es realmente una mezcla de un bien material y de un servicio, conel objetivo de la satisfacción del consumidor final.
Prioridades competitivas
La clave competitiva de cada una de las empresas orientara el diseño y la gestión de sus procesos para ofrecer elproducto o servicio esperado, ajustándose al sector del mercado en el que se quiera penetrar y posicionándose de forma diferenciada respecto a las otras ofertas del sector. Las prioridades competitivasserian: coste, servicio, calidad, flexibilidad e innovación.
Decisiones hard y soft en operaciones y logística
A partir de la estrategia y de la prioridad competitiva de la empresa se deben tomar unaserie de decisiones en operaciones y logística en base a las prioridades competitivas de la empresa. Estas decisiones se agrupan en 2 bloques:
a) Hardware: duras, fáciles de copiar a largo plazo ydifíciles de cambiar
b) Software: blandas a corto plazo y difíciles de copiar
En este ultimo bloque donde radica la diferencia competitiva en operaciones de la empresa. Es necesario que estas decisionessean coherentes entre ellas y con la estrategia marcada con la empresa, para evitar que choquen entre ellas y puedan crear conflictos funcionales entre si.
Integración de las estrategias deoperaciones y logística
Escogemos la matriz proceso-producto para integrar gráficamente dentro de ella todas las decisiones y supeditadas a la forma de competir en el mercado.
2. Estrategia de la cadena...
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