METODOLOGIA DE BRUNO MUNARI PARA BOTELLAS DE VINO

EMPAQUE PARA 2 O 3
BOTELLAS DE VINO

Metodología Bruno Munari

DAYANA MARITZA ORDUZ
PEREZ
Tecnología En Diseño De Productos
Industriales

SENA
Centro Industrial De Mantenimiento Y
Manufactura

METODOLOGIA BRUNO MUNARI
ELABORACION DE EMPAQUE PARA 2 O 3 BOTELLAS DE VINO

1.

PROBLEMA

Es diseñar un embalaje para los vinos MARQUEZ DE PUNTA LARGA, que permita una mejorpresentación del producto, generando mayor aceptación entre el público.
2.

DEFINICION DEL PROBLEMA

El viñedo de Punta Larga MARQUEZ DE PUNTA LARGA, presenta una variedad de vinos creados
en Boyacá, lo que los convierte en parte autóctonas de la región. Aunque estos vinos
representan de manera verídica la innovación de la comunidad Boyacense, muestran una falla
notable en lo que a embalaje serefiere, ya que es un producto tan único, que no va acorde con
su empaque. Para mejorar la presentación e imagen de los productos MARQUEZ DE PUNTA
LARGA Se debe aplicar una solución imaginativa, que genere mayor aceptación del público
nacional e internacional.
3.

ELEMENTOS DEL PROBLEMA

Para lograr mejorar el aspecto físico del producto es necesario tener en cuenta las siguientes
pautas acorregir:
•
•
•
•
•

La comodidad de transportar varias unidades del mismo producto.
La comodidad al transportar el producto de un lugar a otro.
La protección con la que van las botellas de vino.
La presentación del vino como producto representativo de la región.
La información completa y adecuada de cada vino.

4.

RECOPILACION DE DATOS

El Viñedo y la Cava de la Loma de PuntaLarga
El Primer "CRU" Tropical
El revivir del cultivo de la vid en el altiplano colombiano, después de siglos de su prohibición por
los españoles, se inició en 1.982, en la Loma de Punta larga, en el Valle del Sol.
Gracias a la posición geográfica, una rara combinación de intensidad y composición de la luz, con
agradables temperaturas diurnas y noches frías, se refleja en el color y el olor, enel sabor y el
"bouquet".
En la loma de Punta larga la vid experimenta la temperatura de la época de vegetación de
Colmar, las noches frías del tiempo de maduración de las uvas de Geisenheim, la intensidad
luminosa de Florencia en Julio, el volumen y repartición de las lluvias de Burdeos, en un suelo

arenoso, cargado de cristales de cuarzo, que recuerda a los de Saint-Julien, en Medoc.
Lasvariedades de Vides sembradas en la Loma de Punta larga se seleccionaron cuidadosamente
para integrarse, en la mejor armonía a las particularidades del sitio. Se han obtenido buenos
resultados con Riesling blanca del Rin, Pinot negra y cruzamientos de Riesling por Silvaner.
Los Vinos manteniendo un claro y genuino carácter varietal, expresan la complejidad exótica del
lugar por medio de notasde frutas y flores autóctonas. Las características del clima permiten
obtener uvas ricas en azúcar y al mismo tiempo en finos componentes del aroma, con
intensidad y tonalidad del color excepcional.
Una sólida investigación en viticultura y enología, la combinación bien balanceada de métodos
tradicionales y de tecnología avanzada. El estricto respeto de las exigentes normas de calidad de
laUnión Europea, se utilizan para producir los vinos " Marques de Punta larga" equivalentes, por
ejemplo, a los vinos Alemanes de la categoría calidad superior " Auslese", en el caso de los de
"Denominación de Origen Garantizada", valle del Sol DOG.
Cada año, en la primera semana de diciembre, se organiza una fiesta de la vendimia, que ha sido
eficaz para la promoción del cultivo de la vid y delconsumo del vino y para integrarlos con la
cultura y costumbres regionales. Más de Diez, viñedos están sembrados hoy en Boyacá, muchas
de sus vendimias se procesan en una nueva cava, en la Loma de Punta larga.

Vinos de Calidad Superior
 Valle del Sol D.O.G. Riesling Blanca

Primer "Cru" Tropical Varietal al 100%. Elaborado con uvas producidas en la Loma de Punta
larga, por cepas...