Metodologia de capacitacion rural

ISBN: 99939 907 5 2

METODOLOGÍAS DE CAPACITACIÓN CON PRODUCTORES RURALES: Aspectos generales

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Francisco Javier Bustamante G. . María Teresa Matijasevic A. Marta Cecilia Suarez J.

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Metodologías de capacitación con productores rurales. Aspectosgenerales. Autores: Francisco Javier Bustamante G. - María Teresa Matijasevic A. - Marta Cecilia Suárez J. Diagramación: Claudia M. Montes H. Dibujos: Jaime Pazos U.

ISBN: 99939 907 5 2 ©Fundación UTZ KAPEH 5ª Calle 0 -50 zona 14 Anacafé 2ndo nivel Ciudad de Guatemala, Guatemala Tel + 502 - 24213795 www.utzcertified.org Agosto de 2008

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Metodologías de capacitación con productores rurales: Aspectos generales

Contenido
Presentación Capítulo 6

1 Procesos de aprendizaje en las comunidades rurales
1.1 El Aprendizaje 1.2 Factores que influyen en el aprendizaje 1.2.1 Factorespersonales asociados con el aprendizaje 1.2.2 Algunos factores personales que pueden dificultar el aprendizaje 1.2.3 Factores interpersonales que facilitan el aprendizaje 1.2.4 Recomendaciones para crear buenos ambientes de aprendizaje 1.3 Aprendizaje y toma de decisiones sobre el uso de tecnología 6 10 10 14 16 19 24

Capítulo

2 El plan de formación
2.1 Los principios 2.2 Roles de formadores yproductores: sus competencias y responsabilidades 2.3 El plan de formación 2.3.1 El diagnóstico 2.3.2 La planificación: Elaboracon del plan de formación 2.3.3 Plan operativo 29 44 48 48 65 66 72 72 73 75 76 77 86 87 88 90 92 96 99
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Capítulo

3 Monitoreo y evaluación
3.1 ¿Qué son el monitoreo y la evaluación? 3.1.1 Monitoreo 3.1.2 Evaluación 3.2 Relación entre monitoreo y evaluación(importancia??) 3.3 Características de un buen proceso de monitoreo y evaluación 3.4 Monitoreo y evaluación participativos

Capítulo

4 Las Escuelas de Campo para Agricultores (ECAs)
4.1 Objetivos de una ECA 4.2 Ventajas y beneficios de las ECAs 4.3 Actividades básicas de una escuela de campo 4.4 Aprendizaje por descubrimiento, aspecto importante de las ECAs 4.5 Organización de una escuela de campo4.6 La parcela ECA o parcela de aprendizaje El Aprendizaje natural

Presentación
Estimado implementador,

A través de la implementación del programa de certificación UTZ CERTIFIED Good Inside, reconocemos la necesidad de los productores de un apoyo más amplio y práctico para avanzar hacia la sostenibilidad y manejo profesional de la producción y procesamiento de café. Nuestro equipo de diezesmerados representantes locales vinculados con más de 400 agrónomos de diferentes organizaciones, nos ha permitido contar con su amplia experiencia en el desarrollo de soluciones prácticas en los diversos retos que tienen actualmente muchos productores alrededor del mundo. La necesidad de conocimiento y asesoría va desde la implementación del programa de certificación hasta el mejoramiento enaspectos de calidad y eficiencia en costos. Sin embargo, hemos estructurado el conocimiento de estos aspectos en lo que llamamos “Herramientas de apoyo”. Estas herramientas incluyen Guía de Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas, Sistemas de Control Interno y Sistemas de Administración de la Calidad, todos apoyados por desarrollos en E learning y guías para facilitar la capitación de productoresy trabajadores. Estas herramientas son documentos impresos y audiovisuales que son constantemente actualizados y mejorados de acuerdo con la experiencia durante las prácticas y contribuciones de sus usuarios. La meta es tener una fuente centralizada de conocimiento práctico que es localmente aplicable y de fácil acceso. Esperamos que con estas herramientas unidas a las redes de apoyo, podamos...