Metodologia de la investigacion Destilador

Centro de Enseñanza Técnica Industrial

‘’Desarrollo de un método de ablandamiento de agua y mejora de un destilador con ciclo continúo’’
Químico en Fármacos
Proyecto para obtener el título de Tecnólogo Químico en Fármacos
Stephanie Arose Jimarez
Jocelyn Abigail Pérez Rodríguez
Asesor: Oscar Sandoval Romero; Tecnólogo químico en Fármacos
21 de Agosto del 2015








Planteamiento delProblema:
El proceso de destilación de agua es ampliamente utilizado en laboratorios a nivel mundial, los destiladores son máquinas que requieren diversos cuidados para su buen funcionamiento, estos mismos requieren que el agua que se utilice tenga cierto nivel de dureza; El agua de Tonalá Jalisco México, tiene una mayor dureza de agua, esto quiere decir que tiene una mayor cantidad de minerales,esta dureza puede causar obstrucción en las tuberías y maquinaria.
En el Centro de Enseñanza Técnica Industrial plantel Tonalá se encuentra un destilador de marca Lefer que tiene constantes fallas debido a la dureza del agua de Tonalá, al obstruirse las tuberías el destilador no puede cumplir con su total funcionamiento, por lo que se debe implementar un sistema de ablandamiento de aguas, asímismo el destilador no tiene un ciclo continuo por lo que el agua que no se destila “residuos” se desperdicia.
Justificación: Al mejorar la eficiencia del destilador comenzaremos a aumentar y completar el aprendizaje del alumno al momento que observa la manera en que se lleva a cabo el proceso de destilación de una manera sustentable.
Objetivo general: El presente trabajo pretende aportar a lacomunidad educativa información acerca del mejor método de ablandamiento del agua para su posterior destilación en un ciclo continuo.
Se pretende utilizar un sistema de ablandamiento a base de sales que sea económico y sustentable, al realizar un previo ablandamiento, el agua puede pasar a ser destilada sin dañar el destilador y provocando que los residuos de esta misma se puedan reutilizar.Objetivos específicos:
Implementar un método para el ablandamiento del agua previo a la destilación de esta.
Reparar el destilador para su uso en el plantel del Ceti Tonalá, dentro de prácticas y desarrollo de proyectos.
Implementar un método para llevar a cabo un proceso continuo de destilación dentro del destilador.


Hipótesis: El desarrollo de un método para el ablandamiento del agua y el procesocontinuo de destilación ayudara al destilador para obtener mejores resultados y eficientar la obtención de agua destilada asi como el aprendizaje de los alumnos del plantel .

Preguntas de Investigación:
Conceptos:
-Azeotrópica: En química, la destilación azeotrópica es una de las técnicas usadas para romper un azeótropo en la destilación. Una de las destilaciones más comunes con un azeótropo es lade la mezcla etanol-agua. Usando técnicas normales de destilación, el etanol solo puede ser purificado a aproximadamente el 95%.
Una vez que se encuentra en una concentración de 95/5% etanol/agua, los coeficientes de actividad del agua y del etanol son iguales, entonces la concentración del vapor de la mezcla también es de 95/5% etanol/agua, por lo tanto las destilaciones posteriores soninefectivas. Esto es llamado Alcohol neutro (superior al 93%) puesto que tiene como características ser incoloro, inodoro e insípido. Algunos usos requieren concentraciones de alcohol mayores, por ejemplo cuando se usa como aditivo para la gasolina. Por lo tanto el azeótropo 95/5% debe romperse para lograr una mayor concentración.
-Dureza del agua: En química, el agua calcárea o agua dura —porcontraposición al agua blanda— es aquella que contiene un alto nivel de minerales, en particular sales de magnesio y calcio.1 A veces se da como límite para denominar a un agua como dura una dureza superior a 120 mg CaCO3/L.2
La dureza del agua se expresa normalmente como cantidad equivalente de carbonato de calcio (aunque propiamente estasal no se encuentre en el agua) y se calcula, genéricamente, a...