metodologia




METODOLIGIA DE LA INVESTIGACION

IVAN CLEMENTE VARGAS


Tema de investigación
¿Por qué la asociación de café de Pantepec se desintegro y no la conformaron la asociación con los campesinos?
Objetivo: Conocer los factores que surgieron en la asociación de café de Pantepec Puebla y si los agricultores querían que se conformara la asociación de café y saber sobre los principalesenfermedades de café y como combatirlas.
Objetivos específicos:
Utilizar las herramientas (encuestas, entrevistas).
Recabar la información.
Ordenarlas la información.
Analizar e interpretarlas.
Resultados.
Toma de decisión.
Preguntas del problema:
1.- ¿por qué se desintegro la asociación de café de Pantepec?
2.- ¿las personas que integraban la asociación estaban unidos en elproyecto?
3.- ¿contaban con la participación del municipio?
4.- ¿los interesados en formar la asociación participaban en las reuniones que impartían a la gente?

Justificación
Conocer las causas por las que se desintegro la asociación de café de Pantepec Puebla y si los agricultores participaban en la reuniones que realizaban los integrantes de la asociación de café y si ellos estabandispuestos a conformar la misma.
Darles a conocer las principales enfermadas que tiene las plantas de café y como combatirlas.
¿Por qué la asociación de café de Pantepec se desintegro y no la conformaron la asociación con los campesinos?


Marco teórico de café

Temas
1.- Fertilización.
1.1.- Tipos de abono y cantidad a aplicar.
1.2.- Cuándo fertilizar.
1.3.- Cómo abonar.
2.- Manejo deplagas y enfermedades
2.1.- Plagas insectiles
2.2.- Broca del fruto (Hypothenemushampei)
2.3 - Control cultural
2.4-Enfermedades
2.5- Roya del café
3.- Podas en café
3.1- Época de poda del café.
3.2- Poda de formación o agobio.
3.3- Poda de producción.
3.4- a) Poda de altura media o descope.
3.5 b) Poda de recepa.






Fertilización

Tipos de abono y cantidad a aplicarExisten varios factores a considerar antes de aplicar un fertilizante, como la fertilidad natural del suelo, la cantidad de sombra en el cafeto, la edad del cultivo, el régimen de lluvias, la pendiente del terreno y el tipo de abono.

Hay fertilizantes químicos y orgánicos que se pueden utilizar; los orgánicos son todos los residuos de cosecha, estiércol de animales y todo material vegetal que aldescomponerse suplen de nutrientes a la planta (aboneras o composteras) y se aplican según la edad entre dos y seis libras por planta. Los inorgánicos están hechos a base de productos o formulaciones químicas.


Cuándo fertilizar

Es necesario que estas fertilizaciones se hagan bajo sombra regulada y durante el período de mayor crecimiento vegetativo, el cual coincide con la época de lluvias,a fin de garantizar la formación de nuevas ramas y yemas florales, asegurando de esta forma una producción estable del café.

Cómo abonar

Luego de hacer la limpia en contorno de la planta (comaleo) se aplica el producto en semicírculo o media luna, de tal forma que cubra la parte superior del pie de la planta; enseguida se cubre el abono con hojarasca y demás residuos vegetales con el fin deevitar que el fertilizante se pierda por lavado o evaporación (el nitrógeno puede perderse por escape a la atmósfera en forma gaseosa).















Manejo de plagas y enfermedades

La reducción de plagas y enfermedades debe estar orientada a la puesta en práctica de una serie de medidas de carácter sanitario, tanto en el campo como a nivel de semilleros y viveros; el uso devariedades resistentes y adaptadas al medio, como también el empleo de prácticas culturales dirigidas a convivir con tales enemigos, creándoles condiciones adversas o desfavorables y manteniéndolos en niveles tolerables a través de densidades adecuadas de siembra, regulaciones de sombra y podas oportunas, abonamientos, uso de obras de conservación elementales e incineración del material enfermo o...