Metodologia
Republica Bolivariana de Venezuela
Universidad del Zulia
Facultad de Ingeniería
Escuela: Industrial
División de Estudios Universitarios Supervisados (DEUS)
Unidad curricular: Metodología de laInvestigación Documental
Citas de textuales e indirectas
Elaborado por:
Ruiz R, Kendry R
CI: 21.569.902
Maracaibo, Julio 2015
CAPÍTULO I: LA ALIMENTACIÓN
La Alimentaciónes necesaria en todos los seres vivos, tanto en los animales como en los Seres Humanos, y es por ello que debemos tener una equilibrada incorporación de nutrientes a nuestro organismo, lo que muchasveces es referenciado como Buena Alimentación, siendo fundamental su cumplimiento para el desarrollo de la vida y de las distintas actividades cotidiana.Nutricionista Miriam Ruiz Bracho, 2015.
La alimentación es saludable cuando favorece el buen estado de salud y disminuye el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con ella. Lainvestigación epidemiológica ha demostrado una estrecha relación entre alimentación y el riesgo para desarrollar estas enfermedades crónicas caracterizadas por una elevada morbimortalidad.Nutricionista Miriam Ruiz Bracho, 2015.
CAPITULO II: LA NUTRICIÓN
"Siga una dieta nutritiva basada en una variedad de alimentos de origensobre todo vegetal, en lugar de animal".
Nutricionista Miriam Ruiz Bracho, 2015.
“Los vegetales, junto con las frutas, pertenecen alos alimentos que han adquirido mayor importancia en la dieta humana”.
Nutricionista Miriam Ruiz Bracho, 2015.
CAPITULO III: EL CEREBRO
“Nuestro cerebro, compuesto en su mayor parte por agua,necesita que se irrigue de forma permanente. El agua debe considerarse como un verdadero nutriente y sin ella la vida no es posible”.
Nutricionista Miriam Ruiz Bracho, 2015.
Miriam Ruiz y otros (2015)...
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