Metodología

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORÍA

EJERCICIO DEL LA APLICACIÓN DE LA ESTADISTICA DESCRIPTIVA

INTEGRANTES:FERNANDA LITUMA
OLGA ROCANO

TEMA:
ESTUDIO DE UN CASO

MATERIA:
ESTADISTICA

PROFESOR:
ING. ROMÁN IDROVO

NIVEL:
TERCER NIVEL

FECHA:
9 DE FEBRERO DEL 2011

 TÍTULO:

“COLOR’SCHEESES”

 TEMA:

Elaboración de Quesos a Colores

 IDEA CLAVE:

Elaboración de Quesos de Colores mediante la utilización de colorantes naturales (rojo – remolacha; naranja – zanahoria;verde – espinaca)

 LLUVIA DE IDEAS

• Porque ahora no existe gran variedad de quesos de colores como para que el público escoja el que más le agrada.
• Porque de esta manera podría crear un valoragregado a la decoración de comidas.
• Porque de esta manera le daremos un poco de vida a la presentación de éste producto.
• Porque queremos presentar nuevas formas y maneras de ofrecer al publicodicho producto.
• Porque se tiene que seguir avanzando e innovando y no quedarnos en lo de siempre.
• Porque queremos ofrecer en el mercado algo nuevo y saludable.
• Para dar a las personas unproducto que satisfaga de cierta manera sus necesidades.
• Para cubrir cierta parte del mercado que aún no está satisfecha con los productos ofrecidos actualmente.
• Para conocer si nuestro proyectotendría acogida en el mercado.
• Para conocer si las personas están satisfechas con lo creación de una empresa que ofreciera este tipo de producto.
• Para conocer si las personas consumirían nuestroproducto.

 DIAGRAMA DE ISHIKAWA

DIAGRAMA DE ISHIKAWA
 PROBLEMA

No existe en el mercado este tipo de producto por lo que no es conocido por todos.

 JUSTIFICACIÓN

A Través delsiguiente proyecto queremos presentar un nuevo producto en el mercado para satisfacer las necesidades de una parte de la población, mediante la Elaboración de Quesos a Colores utilizando productos...