Metodos De Separacion De Mezclas

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS
Química general
Nombre: Milena Cruz
Fecha: 28/09/2012
NIVEL 1
PRÁCTICA Nº 4
MÉTODOS FÍSICOS DE SEPARACIÓN
* Objetivos
* Reconocer y emplear los diferentes métodos utilizados para la separación de mezclas de acuerdo a las propiedades y características de lassustancias con las cuales se trabaja.
* Determinar las diferencias que existen entre los diversos métodos de separación de mezclas.
* Conocer y emplear técnicas para la purificación de sustancias
* Conocer el significado y la función de cada método de separación.
* Resumen
En este laboratorio se reconoció y diferenció los principales métodos de separación que utilizamos, estas son:filtración, decantación, evaporación y centrifugación. Se logró separar diversas mezclas físicas, sin alterar sus propiedades. Al separar una mezcla se obtiene la misma cantidad de material con el que se inició y se puede diferenciar sus componentes.

* Introducción o Marco Teórico
* Método de filtración
Es aplicable para separar un sólido insoluble de un liquido se emplea una malla porosatipo colador, la mezcla se vierte sobre la malla quedando atrapada en ella el sólido y en el otro recipiente se depositara el liquido, de ese modo quedan separados los dos componentes. Las aplicaciones a través de materiales porosos como el papel filtro, algodón o arena se separan el sólido que se encuentra suspendido en un líquido. De esta manera estos materiales son quienes permiten que solamentepase el líquido, reteniendo al sólido. Se fundamenta en que alguno de los componentes de la mezcla no es soluble en el otro, se encuentra uno sólido y otro líquido. Se hace pasar la mezcla a través de una placa porosa o un papel de filtro, el sólido se quedará en la superficie y el otro componente pasará. Se pueden separar sólidos de partículas sumamente pequeñas, utilizando papeles con el tamañode los poros adecuados.

* Método de decantación
Es la separación mecánica de un sólido de grano grueso, insoluble, en un líquido; consiste en verter cuidadosamente el líquido, después de que se ha sedimentado el sólido. Por este proceso se separan dos líquidos miscibles, de diferente densidad. Se utiliza para separar líquidos que no se disuelven entre sí (como agua y aceite) o un sólidoinsoluble en un líquido (como agua y arena). La decantación es el método de separación más sencillo, y comúnmente es el preámbulo a utilizar otros más complejos con la finalidad de lograr la mayor pureza posible. Para separar dos fases por medio de decantación, se debe dejar la mezcla en reposo hasta que la sustancia más densa se sedimente en el fondo. Luego dejamos caer el líquido, cayendo en otrorecipiente, dejando arriba solamente uno de los dos fluidos.
* Método de evaporación
La evaporación o cristalización permite separar un líquido de un sólido disuelto en él, mediante el calor o la disminución de la presión. Aquí un solido soluble y un líquido por medio de temperatura de ebullición la cual evaporara completamente y luego por condensación se recuperaran el líquido mientras que elsolido quedara a modo de cristales pegado en las paredes del recipiente de donde podría ser recuperado. Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición de uno de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente. Punto de ebullición: cuando un líquido a determinada temperatura se va evaporando. Todos los líquidos presentan diferentes puntos de ebullición.
* Métodode centrifugación
Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentación. Se coloca la mezcla dentro de una centrifuga, la cual tiene un movimiento de rotación constante y rápido, lográndose que las partículas de mayor densidad, se vayan al fondo y las más livianas queden en la parte superior. También es un proceso mecánico que permite, por medio de un movimiento...