Metodos De Separacion Fisica

Práctica No. 4
Métodos de Separación Física

Objetivos:
1. Conocer y aplicar correctamente los diferentes métodos físicos de separación.
2. Aprender a utilizar la cristalería de laboratorio y técnicas a utilizar en las separaciones físicas.
3. Determinar el porcentaje de recuperación en cada una de las separaciones realizadas.

Generalidades:
Existen dos tiposde mezclas: homogéneas y heterogéneas. Las mezclas homogéneas se obtienen cuando una sustancia se disuelve en otra. Aparecen uniformes en toda su extensión y no pueden separarse por acción de sifón, decantación o filtración. Las mezclas heterogéneas no son uniformes y pueden apreciarse los diferentes componentes. Las técnicas de separación suelen ser diferentes para estos dos tipos de mezclas.Las técnicas más comunes de separaciones físicas son: decantación, sublimación, filtración, extracción, coagulación, adsorción y destilación. Para obtener agua pura o una sal disuelta en una cantidad de agua es aplicable uno o una secuencia de métodos, dependiendo de los recursos que se posean. El método de destilación o la evaporación del solvente parecerían a primera impresión los másadecuados, pero si la solución original contiene otras sustancias al aplicar estos métodos, quedaría el equipo con partículas sólidas que es necesario limpiar antes de repetir la operación.
Los principales métodos físicos de separación a aplicarse en esta práctica son:
Decantación: Es un proceso físico se separación de sustancias no miscibles de diferente densidad en un medio líquido. Para procederen una decantación se necesita primeramente depositar la mezcla heterogénea dentro de una ampolla de decantación, luego se deja reposar la muestra a decantar para posteriormente abrir la llave de paso de la ampolla, y de ésta manera recibir el líquido de mayor densidad dentro de un beacker.

Filtración: Puede eliminar partículas sólidas demasiado pequeñas para separarse por decantación en untiempo razonable. Debe tenerse mucho cuidado en colocar y doblar adecuadamente el papel filtro. Asegúrese de que la punta del embudo toque la pared del beacker. Cuando proceda a la filtración utilice una varilla de agitación para regular el flujo del líquido vertido
Adsorción: Es un proceso por el cual átomos, iones o moléculas son atrapadas o retenidas en la superficie de un material, como elcarbón activado. El tratamiento de aguas para eliminar olores, colores y sabores indeseables, utiliza carbón activado. Al utilizarse carbón activado debe agitarse vigorosamente y debe dejarse reposar por un corto período de tiempo antes de separarlo de la solución por filtración, centrifugación o coagulación.

Destilación: Consiste en la separación de un líquido de otra sustancia líquida ensolución, llevándolo a un punto de ebullición y recolectándose ya condensada en otro recipiente libre de la sustancia indeseable, se puede tener la destilación simple y la fraccionada.

Evaporación: Similar a la destilación, solo que en ésta separación se da entre una sustancia líquida y una sólida disuelta en ella.

Material y Equipo: Reactivos:
2 Beacker de 250 mLAgua
1 Earlenmeyer de 125 mL. Arena
1 Varilla de vidrio Aceite
1 Probeta de 100 mL Alcohol etílico
1 Embudo Cloruro de Sodio
Ampolla de Decantación
1 tubo de ensayo pyrex de 50 mL
1 Balón de Destilación de 500 mL
Papel Filtro
1 beacker de 2000 mL
1 Probeta de 100 mL
1 plancha de Calentamiento
2 Soporte UniversalPinza para sujetar el Balón de Destilación
2 Anillo para soporte
2 Probetas de 25 mL
1 tapón de Hule
Vidrio de reloj
Espátula
Pizeta
PROCEDIMIENTO A: DECANTACIÓN DE UN SÓLIDO Y UN LÍQUIDO

1. Lave toda la cristalería que está en su mesa.
2. Mida 50 mL de agua con la probeta. Coloque el agua en el earlenmeyer.
3. Agregue 10...