Metodos de separacion
Práctica No. 3 “Métodos de separación”
Objetivo: Que los alumnos aprendan la técnica de cromatografía.
Introducción: La cromatografía es la técnica que separa unamezcla de solutos basada en la velocidad de desplazamiento diferencial de los mismos que se establece al ser arrastrados por una fase móvil (liquida o gaseosa) a través de un lecho cromatográfico quecontiene la fase estacionaria, la cual puede ser sólida o líquida.
El fenómeno cromatográfico establece dos tipos de fundamentos, uno remoto y otro próximo.
Fundamento remoto: Este fundamento seencuentra en alguna o algunas propiedades físicas o físico químicas de los analitos: solubilidad, adsorción (tendencia a ser retenidos en sólidos finamente divididos), volatilidad, tamaño, carga, reactividadquímica o bioquímica, etc. La mezcla de sustancias a separar se coloca en una situación experimental dinámica donde exhiben dos de estas propiedades, o bien una de ellas pero por duplicado tal comola solubilidad en dos líquidos diferentes como ocurre en cromatografía liquido - liquido. Fundamento próximo: Se encuentra en el hecho de que es muy improbable que dos especies presentencuantitativamente el mismo par de propiedades físicas o físico - químicas frente a un sistema cromatográfico dado. Por tanto, en estas diferencias, que pueden ser muy pequeñas, se basa la separación cromatográfica.Todos los sistemas de cromatografía contienen una fase estacionaria y una fase móvil. La fase móvil es un líquido que fluye a través de una columna que contiene la fase estacionaria.
Materialo sustancia:
Vaso de precipitado
Hojas
Vidrio de reloj
Filtro
Papel filtro
Alcohol etílico
Mortero
Metodología: Observar y anotar resultados.
Resultados con observaciones: ---------Conclusión: La cromatografia solo establece dos fases, la estacionaria y la móvil. La tecnica de cromatografia es la que separa una mezcla de solutos que se basa en la velocidad de desplazamiento...
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