Metodos de separacion

Objetivos:

• Reconocimiento del material a utilizar en el laboratorio
• Reconocimiento de sistemas homogéneos y heterogéneos
• Destilación de agua con sulfato cúprico
• Destilación fraccionada de agua con alcohol
• Decantación de agua y tetracloruro de carbono
• Separación de un sistema compuesto por arena y sulfato cúprico


DESARROLLO DE LASEXPERIENCIAS
El ingeniero puede encontrarse frente a la necesidad de separar las distintas fases de un sistema homogéneo o de fraccionar soluciones para obtener sus componentes.
Dispone, en el primer caso, de métodos mecánicos como la sedimentación, decantación, filtración, etc., en los cuales los componentes del sistema no sufren transformaciones ni físicas ni químicas.
Para el fraccionamiento decomponentes, se utilizan métodos como la destilación y la cristalización, en los cuales uno o más de los componentes cambian de estado de agregación.
Se deben obtener los componentes de un sistema heterogéneo en forma separada, es decir, apartar cada una de las sustancias puras que los componen. Se emplean para ello diversos métodos de separación (en sistemas heterogéneos) y fraccionamiento(en las soluciones).

DESTILACION SIMPLE
Proceso que consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapor y, a continuación, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma líquida por medio de la condensación
Como resultado, la destilación sencilla se usa para separar aquellos líquidos cuyos puntos de ebullición difierenextraordinariamente (la medida son 30 °C) o para separar líquidos de sólidos no volátiles.
Se usa para separar líquidos con puntos de ebullición inferiores a 150ºC de impurezas no volátiles, o bien para separar mezclas de dos componentes que hiervan con una diferencia de puntos de ebullición de al menos 60-80°C. Mezclas de sustancias cuyos puntos de ebullición difieren de 30-60°C se pueden separar pordestilaciones sencillas repetidas, recogiendo durante la primera destilación fracciones enriquecidas en uno de los componentes, las cuales se vuelven a destilar. Para que la ebullición sea homogénea y no se produzcan proyecciones se introduce en el matraz un trozo de plato poroso (o agitación magnética). El líquido que se quiere destilar se pone en el matraz (que no debe llenarse mucho más de lamitad de su capacidad) y se calienta con la placa calefactora. Cuando se alcanza la temperatura de ebullición del líquido comienza la producción apreciable de vapor, condensándose parte del mismo en el termómetro y en las paredes del matraz. La mayor parte del vapor pasa al refrigerante donde se condensa debido a la corriente de agua fría que asciende por la camisa de este. El destilado(vapor condensado) escurre al matraz colector a través de la alargadera.

Experiencia
Destilación simple (agua+sulfato cúprico)
Se realizara una destilación simple de agua con sulfato cúprico. Se introduce la solucion en un matraz de destilaxion para comenzar la destilacion. El agua tiene punto de ebullición de 100 ºC a la presión atmosférica.
Se calineta con un mechero el matraz con salidalateral con la solución de agua y CuSO4; cuando se alcanza la temperatura de ebullición el agua evaporada comienza a condensarse parte en el mismo en el termómetro y en las paredes del matraz. La mayor parte del vapor pasa al refrigerante donde se condensa debido a la corriente de agua fría que debe penetrar por la parte inferior; así, los vapores que ya están más enfriados se pondrán encontacto con las paredes más frías y se condensarán mejor. Para luego obtener el agua destilada en el recipiente por separado.





Egreso del agua refrigerante

Termómetro

Tapón

Condensador


Matraz
Solución CuSO4
y agua
Soporte
universal

Mechero Recipiente

H2O...