Metodos Directos E Indirectos Penman Y Halgraves

Definición de raza. Una raza es una subdivisión de una especie de la biología que se forma a partir de ciertas características que diferencian a sus individuos de otros. Dichas particularidades se transmiten mediante los genes que se heredan.
Crecimiento de raza. El crecimiento es una característica de desarrollo de los animales pluricelulares que traduce el aumento de tamaño físico delorganismo. El desarrollo somático o crecimiento corporal es un proceso altamente complejo que requiere de dos premisas fundamentales: carga genética (ADN) y alimentación, en donde la primera aporta la información de la especie y del individuo heredada de los padres mientras la segunda aporta los nutrientes requeridos para el óptimo desarrollo. Crecer es por lo tanto un proceso multifactorial y complejoque comprende fenómenos de aumento de tamaño (hipertrofia) y cantidad (hiperplasia) de los tejidos. Los primeros cambios producidos en el crecimiento prenatal se deben principalmente a fenómenos de hiperplasia (aumento del número celular). El aumento del peso corporal en el estado prenatal (embrión-feto) es relativamente rápido y se produce de una forma exponencial en todas las especies animalesaunque el índice real de crecimiento varía según la especie en función a la diferencia existente en el tamaño del esqueleto de la especie (padres y crías), peso de las crías al nacimiento y duración de la gestación. El crecimiento en la fase postnatal puede ser representado por una curva sigmoidea: primero se produce un crecimiento lento seguido de un alto índice de desarrollo, apoyado por elefecto de las hormonas sexuales, para seguidamente el índice de crecimiento ser muy reducido hasta alcanzar el grado de madurez somática o detención del crecimiento. Al igual que el crecimiento fenotípico externo del cuerpo animal, las curvas de crecimientos de los diferentes tejidos y órganos son también sigmoideas pero lo hacen en diferentes tiempos. Según el medio por el cual los tejidosaumentan o mantienen su masa y según la capacidad funcional de remplazar las partes dañadas, los tejidos se pueden clasificar en:
a.- Tejidos que renuevan su población celular como la epidermis (estrato germinativo), mucosa intestinal (enterocitos), células germinales masculinas (espermatogónias) y elementos hematopoyéticos (células sanguíneas) que crecen mediante proliferación a partir de célulasindiferenciadas de amplia capacidad mitótica produciendo células altamente diferenciadas sin capacidad mitótica. Estas células poseen una vida muy corta siendo sustituidas rápidamente por nuevas células procedentes de los estratos germinales indiferenciados.
b.- Tejidos que expanden su población celular como el observado en las glándulas endocrinas y exocrina, hígado, riñones y pulmones endonde todas las células diferenciadas son capaces de entrar en mitosis y que sin embargo, una vez alcanzado su tamaño definitivo raramente desarrollan su actividad mitótica señalándose que solo en ocasiones, en las que se produzca una perdida de masa en el tejido, pueden realizarla.
c.- Tejidos estables como las neuronas o músculo esquelético y cardiaco que no proliferan más allá de ciertasetapas del desarrollo. Si se produce algún tipo de lesión solo vuelven a crecer mediante hipertrofia celular (músculo) o regeneración axónica (neuronas) ya que no poseen capacidad multiplicativa. En todo caso esta renovación es limitada por el tamaño final que el agrandamiento de las células permite. Por lo general, estas células sobreviven durante toda la vida del organismo completo.
El crecimientosomático, entendido como el desarrollo del esqueleto y la estimulación de la síntesis proteica, esta regulado de forma endocrina mediante el eje hipotalámico-hipofisiario a través de la hormona del crecimiento o somatotropina (GH) en interacción con distintas hormonas y otros factores de carácter genéticos, nutricionales, metabólicos y medio ambientales. La mayoría de estas interacciones...