METODOS Entrega Final 1
MODELO ECONOMETRICO PARA LA PROYECCION DE LA DEMANDA DEL PAN EN CHILE
Contenido
INTRODUCCION 3
OBJETIVOS 4
ASPECTOS TEORICOS 4
ESTUDIOS PREVIOS 5
ASPECTOS EMPIRICOS: 5
ASPECTOS DE LA INVESTIGACIÓN 5
Aspectos Internacionales: 7
Aspectos Nacionales: 9
VARIABLES DEL MODELO 10
Explicatoria 10
Explicada 10
TABLA DE DATOS 11
GRAFICO DEDISPERSIÓN 11
ANÁLISIS 12
REGRESIONES SIMPLES 13
Bibliografía 15
INTRODUCCION
En el mercado chileno uno de los productos básicos consumidos día a día por las familias es él: Pan
El pan es uno de los primeros productos procesados de la humanidad desde 8000 a.c, los componentes que elaboran el pan se aparecen en la dieta básica del hombre primitivo. Este producto forma parte de la dietabásica en la actualidad de la mayoría de los países incluyendo a Chile. Este producto suele prepararse mediante el horneado de la masa la cual está elaborada mediante el proceso directo del procesado manual de los cereales: como el trigo, agua y sal. Otros cereales utilizados para la elaboración del pan son: el centeno, la cebada, el maíz y el arroz
A lo largo de los años el pan ha comenzado aintroducirse cada vez con mayor fuerza en todos los continentes y culturas formando parte fundamental e imprescindible de su alimentación diaria, gracias a la rápida masificación de este alimento se comenzó a hacer una distinción social relacionada al color de la miga del pan comido por las personas. Por ejemplo los panes de miga más oscura se vinculaban con las clases menos favorecidas, mientras quelos panes de miga blanca eran relacionados a clases de elite. También es importante destacar que el pan en muchas culturas es visto como un elemento que forma parte de rituales religiosos y sociales en gran parte de los continentes. Además existen diversa variedad de panes de uso particularmente para el consumo como lo son los panes con grasas de diversos tipos, ya sea con semillas, pasas, de miga,amasado, etc.
Este producto pasó a ser tan importante para el diario vivir que prontamente fue incluido en índices económicos como el IPC (Índice de Precios al Consumo), el cual nos indica cómo evoluciona el costo de la vida en los diversos países, en especial interés Chile.
Es por estos motivos que en el presente informe nos plantearemos exponer y analizar la demanda de proyección anual delpan, mediante modelos econométricos como la regresión múltiple.
OBJETIVOS
En el informe que se expondrá nos proponemos una serie de objetivos a cumplir para la correcta elaboración del informe, estos objetivos son:
Estudiar la influencia de las variables regresoras en las demandas anuales del consumo de Pan en Chile.
Estimación de las demandas anuales del pan en Chile.
Predecir y verificar através de un modelo econométrico de regresión múltiple la demanda del Pan en Chile
ASPECTOS TEORICOS
Para poder lograr un óptimo modelo de regresión es necesario recopilar una serie de antecedentes que nos permitirán abordar nuestra investigación de manera eficiente y eficaz. Es por esto que se plantearan distintas variables con base en variadas fuentes de investigación, lo que nos permitiráacercarnos a lo que nos indica la teoría.
Como primer punto a abordar es esencial tener en claro que la econometría trabaja con 3 aristas, una matemática, una económica y una estadística. Es por medio de estas 3 ciencias que logra comprobar cuantitativamente las teorías económicas.
La teoría económica a la que nos regiremos a lo largo de la investigación será como base la teoría Keynesiana delconsumo.
Keynes en su teoría nos dice que “Los hombres, que están dispuestos por regla general y en promedio, a aumentar su consumo en la medida que crecen sus ingresos pero no en la misma proporción en que se incrementan estos sino en una inferior”.
Donde:
La econometría como ciencia nos proporciona un modelo base del cual podremos más adelante generar una óptima regresión para nuestra...
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