Metodos Estadísticos De La Calidad

INTRODUCCION

Mecanismos

Detección de presencia de errores

Acciones

Herramientas

INTRODUCCION
CALIDAD DEL PRODUCTO

PERCEPTIVA

FUNCIONAL

ELEGIR QUE CONTROLAR DETERMINAR LAS UNIDADES DE MEDICION

ESTABLECER EL SISTEMA DE MEDICION
Establecer los estándares de performance Medir la performance actual

Interpretar la diferencia entre lo real y el estándar
Tomar acciónsobre la diferencia

CONTROL DE LA CALIDAD: Técnicas y actividades de carácter operacional utilizadas
Examen del uso

Producción Inspección

Especificaciones - Diseño

El control de la calidad no es responsable de la calidad del producto...................

Año 1911 1930 1956 1979 1980 1986 1985 1985 1988 1990

Hechos F.Taylor- publica mediciòn del trabajo Control de procesos ymètodos estadìsticos A.Feigembaum -Control Total de calidad P.Crosby- Cero defectos, 5 S W. Shewhart - CEP W.Deming -desarrolla ideas Shewhart Juran -Trilogìa de la Calidad Ishikawa - Ingenierìa de procesos, 7 herramientas de calidad Misuno desarrolla el control de la calidad (CWQC) Administración por la Calidad Total(TQM); uso de Seis Sigma

Objetivo principal del CEP

Metodología utilizada paralograr la estabilidad y mejorar la capacidad del proceso mediante la aplicación sistemática de herramientas de solución de problemas para reducir su variación.

EJERCICIO
Visite una de la siguientes organizaciones. Determine cómo definen la calidad y cómo la controlan. a. Un Supermercado b. Un laboratorio químico

ACTIVIDADES A REALIZAR POR EL ALUMNO

Buscar en INTERNET o en labiblioteca sobre los autores de la calidad e indique los aportes que cada uno de ellos ha realizado en el Control de la Calidad hoy en día

CARACTERISTICAS Y REQUISITOS DE CALIDAD
CARACTERISTICA DE CALIDAD
PRODUCTO
Apariencia
Belleza Peso

SERVICIO
Credibilidad
Efectividad

Gusto
Estilo

Puntualidad
Cortesía Rapidez

Dimensiones Flexibilidad

Transportabilidad

DurabilidadHonestidad

Competencia

ACTIVIDAD A REALIZAR POR EL ALUMNO

Características Escriba las características y requisitos que definan tus preferencias para la compra de un producto

Requisitos

…

…

MEJORA CONTINUA

Ciclo de Deming
1

4

ACTUAR

PLANEAR

VERIFICAR

HACER
2

3

MEJORA CONTINUA DE LA CALIDAD
Definir el proyecto (Identificar y justificar).
A V P H

A VP H

Describir la situación actual.
Analizar datos para aislar las causas raíz.

PLANEAR

A V

P H

Establecer acciones para eliminar las causas del problema. Ejecutar las acciones establecidas. HACER MUESTREAR

A V

P H

Verificar los resultados a través de indicadores. VERIFICAR EVALUAR

A

V

P H

Documentar y definir nuevos proyectos.

ACTUAR GENERALIZAR YPRINICIPIAR DE NUEVO

Verificación y mejora continua

Lo que no se mide no se controla Lo que no se controla no se mejora
ACTUAR PLANEAR

VERIFICAR

HACER

Verificar:  La satisfacción del cliente.  La conformidad con los requisitos del producto.  Los indicadores de procesos  Los proveedores

PROYECTOS DE MEJORA
Metodología que aplica el ciclo de Deming (PHVA) a una situación dada, demodo que en el tiempo se logren mejoras sustantivas en los procesos.

situación inicial

situación durante la mejora situación final

A V A V P H

P H

A V

P H

Lectura Obligatoria

Capitulo1. El mejoramiento de Calidad en el ambiente moderno de los negocios. pp1-36
CONTROL ESTADÍSTICO DE LA CALIDAD. Douglas C. Montgomery. Grupo Editorial Limusa Wiley S.A, México 2005Métodos Estadísticos en el mejoramiento de calidad

Objetivo:
Repasar los temas relacionados a Estadística a ser aplicados en el control y mejoramiento de calidad

METODOLOGÍA ESTADÍSTICA BÁSICA PARA LA CALIDAD

Recopilación de datos

Estadística predictiva

Organización y presentación de datos

METODOLOGÍA ESTADISTICA

Inferencia estadística

Medidas estadísticas

¿Para qué...