metodos indirectos
Páginas: 3 (624 palabras)
Publicado: 1 de mayo de 2014
METODOS INDIRECTOS PARA EL CRECIMIENTO BACTERIANO
No siempre es necesario contar las células microbianas para estimar su número. En la ciencia y en la industria se determinan también laspoblaciones microbianas o su actividad por alguno de los siguientes métodos indirectos.
TURBIDIMETRÍA
Para algunos tipos de trabajo experimental la determinación de la turbidez es un método práctico paracontrolar el crecimiento bacteriano. Cuando las bacterias se multiplican en un medio líquido este se torna turbio o nebuloso por las células. El instrumento utilizado para medir la turbidez es unespectrofotómetro (o colorímetro). En el espectrofotómetro un haz de luz se transmite a través de una suspensión bacteriana a una célula fotoeléctrica. Cuando la cantidad de bacterias aumenta, menos luzalcanza la célula fotoeléctrica.
Este cambio de luz se registra en la escala del instrumento como porcentaje de transmisión. También se puede determinar como una medición logarítmica del instrumentodenominado absorbancia (a veces densidad óptica o DO); o como un valor derivado del porcentaje de transmisión. La absorbancia se utiliza para graficar el crecimiento bacteriano. Cuando las bacteriasestán en fase logarítmica de crecimiento o de declinación la representación de la absorbancia frente al tiempo forma una línea casi recta.
Si las lecturas de la absorbancia son compatibles con elrecuento en placa del mismo cultivo esta correlación se puede utilizar en estimaciones futuras del número de bacterias obtenidas directamente por turbibimetría. Para que puedan visualizarse lasprimeras trazas de turbidez debe haber más de un millón de células por mililitro y se precisan de 10 a 100 millones por mililitro para que la suspensión se vuelva lo bastante turbia como para ser medidaen un espectrofotómetro.(Tortora, Funke et al. 2007)
Los métodos indirectos son empleados para determinaciones de masas celulares. El estudio del volumen total relacionado con el volumen medio de...
No siempre es necesario contar las células microbianas para estimar su número. En la ciencia y en la industria se determinan también laspoblaciones microbianas o su actividad por alguno de los siguientes métodos indirectos.
TURBIDIMETRÍA
Para algunos tipos de trabajo experimental la determinación de la turbidez es un método práctico paracontrolar el crecimiento bacteriano. Cuando las bacterias se multiplican en un medio líquido este se torna turbio o nebuloso por las células. El instrumento utilizado para medir la turbidez es unespectrofotómetro (o colorímetro). En el espectrofotómetro un haz de luz se transmite a través de una suspensión bacteriana a una célula fotoeléctrica. Cuando la cantidad de bacterias aumenta, menos luzalcanza la célula fotoeléctrica.
Este cambio de luz se registra en la escala del instrumento como porcentaje de transmisión. También se puede determinar como una medición logarítmica del instrumentodenominado absorbancia (a veces densidad óptica o DO); o como un valor derivado del porcentaje de transmisión. La absorbancia se utiliza para graficar el crecimiento bacteriano. Cuando las bacteriasestán en fase logarítmica de crecimiento o de declinación la representación de la absorbancia frente al tiempo forma una línea casi recta.
Si las lecturas de la absorbancia son compatibles con elrecuento en placa del mismo cultivo esta correlación se puede utilizar en estimaciones futuras del número de bacterias obtenidas directamente por turbibimetría. Para que puedan visualizarse lasprimeras trazas de turbidez debe haber más de un millón de células por mililitro y se precisan de 10 a 100 millones por mililitro para que la suspensión se vuelva lo bastante turbia como para ser medidaen un espectrofotómetro.(Tortora, Funke et al. 2007)
Los métodos indirectos son empleados para determinaciones de masas celulares. El estudio del volumen total relacionado con el volumen medio de...
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