metodos y recursos para la investigacion


UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO
PLANTEL “CUAUHTÉMOC” DE LA ESCUELA PREPARATORIA



ALIMENTACIÓN DE LOS ADOLESCENTES
EN EL PLANTEL “CUAUHTÉMOC”



Presenta



Jonathan de Jesús González Vences


Toluca, México, Abril de 2011

INTRODUCCION
La mala alimentación es uno de los factores principales que provocan muchas enfermedades tales como la obesidad, problemascardiacos, diabetes y de más.

Pero en realidad pocos saben que también puede ser un factor muy importante para el rendimiento académico ya que es esencial para que el alumno se concentre mejor ya que las neuronas, según expertos, tienen un mejor funcionamiento.

Ya que el joven alumno está constantemente consumiendo alimentos chatarra, o no tienen una buena alimentación en la mayoría de loscasos eso podría ser un factor muy importante para el aprovechamiento académico o para un mejor rendimiento escolar cual fuera el caso este trabajo solo se enfocara en el bajo rendimiento escolar.

Dicho lo anterior cabe destacar que el propósito de este trabajo de investigación es poder comprobar si una deficiente alimentación influye en el bajo rendimiento escolar y para poder lograr estepropósito fue necesario contar con la ayuda de 399 alumnos de la escuela preparatoria número tres “Plantel Cuauhtémoc”, ya que esta cantidad de alumnos es la que arrojo la muestra, y gracias a esta cantidad de alumnos fue posible llegar a conclusiones que en realidad son muy interesantes ya que el trabajo muestra la veracidad o la falsedad de la hipótesis que en el se encuentra.INDICE

Capitulo l:……………………………………………………………………………..
6
Planteamiento del problema………………………………………………………...
7
Objetivos……………………………………………………………………………….
9
Justificación……………………………………………………………………………
10
Descripción de la población…………………………………………………………
11
Descripción del espacio……………………………………………………………...
13
Obtención de la muestra…………………………………………………………….
16Hipótesis……………………………………………………………………………….
17
Variables……………………………………………………………………………….
17
Indicadores de variables…………………………………………………………….
18
Capitulo ll: marco teórico…………………………………………………………….
19
1: alimentación……………………………………………………………………….
20
2: nutrición…………………………………………………………………………….
21
3: síntomas y signos (mal nutrición)………………………………………………..
22
4: diagnostico………………………………………………………………………….
23
Enfermedades por mala alimentación……………………………………………..
25
1: obesidad ydepresión……………………………………………………………..
25
2: etiología de la obesidad…………………………………………………………..
26
3: síntomas y signos…………………………………………………………………
27
Nutrición y rendimiento escolar……………………………………………………..
29
Rendimiento escolar………………………………………………………………….
30
Capitulo lll: estadística……………………………………………………………….
32
1: Acopio de datos……………………………………………………………………
33
Cedula de observación de la población…………………………………………..
34Encuesta………………………………………………………………………………
35
Cuestionario………………………………………………………………………….
35
Cedula de observación del cuestionario………………………………………….
35
Cuestionario aplicado……………………………………………………………….
37
Entrevista……………………………………………………………………………..
40
Cedula de observación de la entrevista……………………………………………
40
Datos del entrevistado……………………………………………………………….
41
Entrevistaaplicada……………………………………………………………………
41
2: procesamiento de datos…………………………………………………………..
43
Estadística……………………………………………………………………………..
44
Tipos de estadística…………………………………………………………………..
44
Estadística a utilizar………………………………………………………………….
44
Graficas………………………………………………………………………………..
45
Tablas………………………………………………………………………………….
57
Mediana……………………………………………………………………………….
59
Media………………………………………………………………………………….
59Moda…………………………………………………………………………………..
59
Capitulo lV…………………………………………………………………………….
60
Conclusiones…………………………………………………………………………
61
Recomendaciones………………………………………………………………….
62
Bibliografías
63


























Capitulo l.











PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En...