metodos

ESTRUCTURA DE IDEA DE NEGOCIO:
“COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS PESQUEROS”






INTEGRANTE:
JOINER FRANCISCO RENGIFO RUIZ


PROFESOR:
HENRY MARTINEZ




ASIGNATURA:
EMPRESAS 1






UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI
PROGRADA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
SANTIAGO DE CALI, NOVIEMBRE DE 2013

INTRODUCCIÓN

Cuando se intenta desarrollar una idea de negocio son muchas lasvariables que deben ser valoradas por los futuros emprendedores, ya que se convierten en los responsables directos en el ejercicio de Toma de Decisiones y en las consecuencias favorables o desfavorables que se puedan llevar. Actualmente son muchos los modelos propuestos por estudiosos en temas concernientes a emprendimiento empresarial, los cuales coinciden en su gran mayoría en desarrollar aspectoscomo realizar un diagnóstico, una evaluación, la planeación, el desarrollo y la toma de acciones correctivas que se consideren pertinentes. Dentro de las variables a analizar tenemos, el mercado, la factibilidad del producto, canales de distribución, tasa de oportunidad y de retorno, entre otros.
La estructura de negocio planteada en este trabajo está dirigida a la creación de una empresa quecomercializara productos pesqueros para diferentes clientes al interior del país como hacia el exterior.














JUSTIFICACION

Desarrollar una idea de negocio factible administradamente, basada en la comercialización de diferentes productos pesqueros que ayuden a los diferentes clientes del país como también a los clientes de países exteriores a mejorar la diversidad demariscos que ellos ofrecen, otorgándoles a sus clientes una gran variedad de mariscos de buena calidad






OBJETIVO

Desarrollar una idea de negocio que con viabilidad financiera, basada en la comercialización de productos pesqueros, que permitan satisfacer la necesidad de los diferentes clientes interesados en la variedad de mariscos que pueden ofrecer las aguas colombianas.
OBJETIVOSESPECIFICOS:

Ofrecer al mercado una amplia variedad de productos pesqueros de alta calidad.
Elegir la mejor estrategia de mercadeo para dar a conocer nuestro producto a los consumidores
Establecer un canales de distribución que logren suplir la necesidades de los clientes







ESTADO DEL ARTE

El sector acuícola y pesquero colombiano, que en el 2011 exportó a 16 mercados, tiene laspuertas abiertas para hacer nuevos negocios en por lo menos 10 países de Europa, Asia y América, en donde Proexport ha identificado un importante potencial de compra.
Rusia es uno de ellos: le compra camarón de cultivo a Colombia. Zeus Investments es un caso de éxito. El 30 por ciento de su producción tiene como destino Rusia, al que vende al año alrededor de 1.500 toneladas, según explica IvánMartínez Ibarra, gerente general de esta empresa que cultiva camarón en San Onofre (Sucre) y que también exporta a España, Francia y Estados Unidos.
Para los exportadores de filetes de pescado como trucha y tilapia, el Reino Unido y España también presentan oportunidades de negocio, especialmente este último, que es el segundo comprador internacional de estos productos colombianos. Los acuícolasy pesqueros se beneficiarán con el TLC con ese bloque comercial: antes pagaban aranceles máximos de 22 por ciento y ahora ingresarán con cero aranceles.
Además, con la entrada en vigencia del TLC con Estados Unidos, la tilapia, la trucha, el camarón y la cobia tienen arancel cero para ingresar a ese país (antes se pagaba entre el 0 y el 3 por ciento). 
Canadá es un país que tiene mucho porexplorar, especialmente para la trucha, que también cuenta con acceso sanitario. Esa nación cuenta con consumidores que se preocupan por su salud y nutrición, y han encontrado en los pescados de carne blanca una alternativa para incluir en su dieta.  
Entre camarones y peces
El Ministerio de Agricultura divide el sector acuícola en dos: cultivo de camarón y cultivo de peces. En el primero, Colombia...