mexicana
Ingredientes
Tequila 140 ml
Cointreau 60 ml (triple sec)
30 ml de jugo de lima
Dos cucharadas soperas de azúcar
Hielo
Sal para el borde de la copaPreparación
Tomar la copa y frotar el borde con el 3/4 del jugo de limón, pasando inmediatamente después los bordes de la copa por sal fina.
Poner todos los ingredientes (menos la sal) en unacocktelera con hielo.
Batir y servir la copa (que debe estar con sal en su borde)
Decorar con una rodaja de limón en el borde
MEDIAS DE SEDA
Ingredientes:
30 ml devodka
10 ml de licor de cereza
40 ml de leche evaporada
10 ml de leche condesada
Hielo
Escarchado cerezas (para adornar)
Canela
Preparación:
Batir el hielo con el vodka, el licor de cereza, laleche evaporada, la leche condensada hasta lograr una mezcla homogenea, servir en una copa adornada con las cerzas y poner canela al gusto.
PIÑA COLADA
ingredientesCrema de coco
Jugo de limón (o lima)
Jugo de ananá (o piña)
Ron blanco de calidad (Bacardi o Habana Club)
Azucar
La preparación
es bastante sencilla y no requiere demasiadas habilidades, quizásun poco de práctica y paciencia para lograr el gusto que mejor se acomode a tu paladar (por lo general si el trago es para damas lleva mucho menos ron). La piña colada se hace así: Se vuelca el jugo deananá hasta llegar a 2/3 del vaso, luego se pone 1/5 de crema de coco, un poquito de jugo de lima, azúcar y por último 1/10 de ron. Se revuelve bien y se prueba.
TOM COLLINSIngredientes:
● 6 partes de gin o ginebra
● 4 partes de jugo natural de limón
● 1 parte de almíbar
● 1 rodaja de limón
● Soda
● Hielo
Preparación:
Mezcle el hielo el jugo de limón elalmíbar y el gin en un vaso grande y ancho. Incorpore la soda hasta completar. Decore con la rodaja de limón
VAMPIRO
Ingredientes:
Medio limón Salsa picante Un caballito...
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