mexico

La historia de la obesidad La palabra obeso viene del latn obedere . Formado de las races ob (sobre, o que abarca todo) y edere (comer), es decir alguien que se lo come todo . El primer uso conocido de esta palabra fue en 1651 en HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos16/desarrollo-del-lenguaje/desarrollo-del-lenguaje.shtml lengua inglesa, en un HYPERLINKhttp//www.monografias.com/trabajos13/librylec/librylec.shtml libro de HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos29/especialistas-medicos/especialistas-medicos.shtml medicina noha biggs (Biggs, Noha (fl. 1651), medical practitioner and social reformer). La obesidad significa tener un exceso de grasa en el cuerpo, se diferencia del sobrepeso, que significa pesar demasiado. El peso puede ser resultado de la masa muscular, losHYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos7/humus/humus.shtml huesos, la grasa y/o HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos14/problemadelagua/problemadelagua.shtml el agua en el cuerpo. Ambos trminos significan que el peso de una HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos7/perde/perde.shtml persona es mayor de lo que se considera saludable segn su estatura. La obesidad se presenta con eltranscurso del HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtml tiempo, cuando se ingieren ms HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos15/transf-calor/transf-calor.shtml caloras que aquellas que consume. El HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos/tomadecisiones/tomadecisiones.shtml equilibrio entre laingestin de caloras y las caloras que se pierden es diferente en cada persona. Entre los factores que pudieran inclinar el equilibrio se incluyen la HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos12/consti/consti.shtml constitucin HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos/genetica/genetica.shtml gentica, el exceso de comer, el HYPERLINKhttp//www.monografias.com/trabajos35/consumo-inversion/consumo-inversion.shtml consumo de HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos7/alim/alim.shtml alimentos ricos en HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos28/grasas-en-la-alimentaciom/grasas-en-la-alimentaciom.shtml grasas y la falta de actividad HYPERLINK http//www.monografias.com/Fisica/index.shtml fsica. La obesidad se caracteriza por un exceso de grasa corporal definido como un ndice demasa corporal (IMC) 29.9 k/m2 esta entidad es consecuencia de un problema de desequilibrio entre la ingesta y el gasto de energa. La HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos6/napro/napro.shtml Organizacin Mundial de la Salud (OMS) considera la obesidad como un problema de salud pblica a HYPERLINK http//www.monografias.com/trabajos6/dige/dige.shtml l evo escala mundial, definiendo el sobrepesocomo un IMC igual o superior a 25, y la obesidad como un IMC igual o superior a 30. La obesidad se trata de un problema de salud pblica debido a que afecta a un porcentaje importante de la poblacin, as como, al nmero de personas que enferman y de mueren, es decir, afecta la morbilidad y mortalidad. Caracteristicas La obesidad puede definirse como un exceso de grasa que condiciona la salud de lapersona. Este exceso de grasa se produce cuando la cantidad de energa que se ingiere con los alimentos essuperior a la que se gasta, y este exceso de energas transformado en grasas. Aunque existen dificultades para la aplicacin de este concepto en la prctica mdica Dificultad para la valoracin exacta de la cantidad de grasa que presenta un individuo Dificultad para explicar el exceso de peso quedetermina un riesgo. Sintomas son necesarios indicadores objetivos como Porcentaje del peso actual con respecto al peso ideal. ndice de masa corporal (IMC) Otros mtodos que pueden estimar la grasa corporal son Medicin de los pliegues subcutneos. El que mejor valora el exceso de grasa es el pliegue tricipital (pliegue formado a nivel del msculo trceps). Exceso de peso Incremento de la grasa...