mezcla de productos

Páginas: 2 (461 palabras) Publicado: 16 de enero de 2016
Caso 1. Mezcla de productos
TJ's produce tres combinaciones de nueces para vender a cadenas de abarrotes localizadas
en el sudeste de Estados Unidos. Las tres combinaciones, conocidas como MezclaRegular,
Mezcla de Lujo y Mezcla para Fiestas, se hacen combinando diferentes porcentajes de cinco
tipos de nueces.
En preparación para la temporada de otoño, TJ's compró los siguientes embarques denueces a los precios mostrados:
Tipo de nuez
Almendra
Nuez de la India
Avellana
Nuez Encarcelada
Nuez de Castilla

Cantidad del embarque (libras)
6000
7500
7500
6000
7500

Costo por embarque
$7500
$7125$6750
$7200
$7875

La Mezcla Regular consiste en 15% de almendras, 25% de nueces de la India, 25% de
avellanas, 10% de nuez encarcelada y 25% de nueces de Castilla. La Mezcla de Lujo
consiste de 20% decada tipo de nuez, y la Mezcla para Fiestas consiste de 25% de
almendras, 15% de nueces de la India, 15% de avellanas, 25% de nuez encarcelada y 20% de
nueces de Castilla.
El contador de TJ's analizóel costo de empacar los materiales, los precios de venta por
libra, etc., y determinó que la contribución a la ganancia por libra es $1.65 para la Mezcla
Regular, $2.00 para la Mezcla de Lujo y $2.25para la Mezcla para Fiestas. Estas cifras
no incluyen el costo de los tipos específicos de nueces, en las diferentes combinaciones
debido a que el costo puede variar en gran medida en los mercados demercancías.
Aquí se resumen los pedidos ya recibidos de los clientes:
Tipo de combinación
Regular
De Lujo

Pedidos (libras)
10000
3000

Para Fiestas

5000

Debido a que está aumentando la demanda,TJ's espera recibir muchos más pedidos de
los que puede surtir.
TJ's se ha comprometido a usar las nueces disponibles para maximizar la ganancia durante
la temporada de otoño; las nueces no usadas se ledarán a Free Store. Aun si no es hacerlo,

el presidente de TJ's indicó que debían surtirse los pedidos ya recibidos.
Realice un análisis del problema de mezcla de productos de TJ's y prepáre un...
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