Mezclas Azeotropicas

PROPIEDADES FISICAS DE LA MATERIA

Una propiedad física es una característica que puede ser estudiada usando los sentidos o algún instrumento específico de medida. Estas se manifiestan básicamenteen los procesos físicos como cambios de estado, cambios de temperatura, cambios de presión, etc.
Propiedad intensiva, (eta)
Las propiedades intensivas son aquellas que no dependen de la cantidadde sustancia presente, por este motivo no son propiedades aditivas.  Ejemplos de propiedades intensivas son la temperatura, la velocidad, el volumen específico (volumen ocupado por la unidad de masa). Observe que una propiedad intensiva puede ser una magnitud escalar o una magnitud vectorial.
Propiedad extensiva,  (eta)
Cuando la propiedad intensiva se multiplica por la cantidad de sustancia(masa) se tiene una propiedad que sí depende de la cantidad de sustancia presente y se llama propiedad extensiva, como ocurre con la masa, con la cantidad de movimiento y con el momento de la cantidadde movimiento.
DENSIDAD
Las diferentes partículas que existen en la naturaleza están conformadas por partículas (átomos, iones o moléculas) que según las condiciones de presión y temperatura a lasque se encuentran definirán el estado de agregación molecular (sólido, liquido o gaseoso) y una condición muy característica.Para caracterizar el estado tan singular de la sustancia, se emplea lapropiedad física intensiva denominada densidad (ρ), que nos indicara la cantidad de masa del cuerpo material contenido en un volumen definido de ella.
VISCOSIDAD
Se habla de viscosidad para hacerreferencia a lafuerza contraria que un fluido ejerce ante unadeformación de característica tangencial. Se trata de una propiedad caracterizada por la resistencia a fluir que se genera a partir del rozamientoentre lasmoléculas.
ESTADOS DE AGREGACION
La materia se presenta en tres estados o formas de agregación: sólido, líquido y gaseoso.
Dadas las condiciones existentes en la superficie terrestre,...