Mezclas Magicas

FERIA DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA

TITULO: Mezclas Mágicas

NIVEL: A

AREA: Ingeniería y tecnología

DOCENTE:
Lourdes Cobacho D.N.I. Nº 20.588.929

ESCUELA: Nº 126 “Bº Apolo” Turno Tarde

J.I.N. Nº: 38

ALUMNOS PARTICIPANTES
Andrada, Vicente Salvador D.N.I. Nº 46.178.848
González, Alejo Exequiel D.N.I. Nº 45.664.198
Siares Rementería, José Luis D.N.I. Nº 46.464.659Yañez, Lautaro Carlos Antonio D.N.I. Nº 45.664.165
Carrizo, Lourdes Daniela D.N.I. Nº 45.664868
Correa, Fiorela Paz D.N.I. Nº 45.663.699
Fuente, Martina Ayelén D.N.I. Nº 45.566.697
Romero, Pilar D.N.I. Nº 46.593.903

MEZCLAS MÁGICAS
FUNDAMENTACIÓN:
En nuestra vida cotidiana, aparecen ante nuestros ojos un sin fin de situaciones que desconocemos el por qué de las mismas. Queaparecen como arte de magia…pero que en realidad tienen razón de ser, estar o parecer.
En el accionar de la vida diaria, en la cotidianeidad de la sala, de nuestros hogares se presentan hechos que trataremos ahora de dilucidar, ¿qué pasa con algunas mezclas?, ¿son realmente mágicas? Que cambios se observan? ¿Tiene el hombre algún tipo de responsabilidad en esto? ¿Cuál es la consecuencia de su accionar?Aprovechando la curiosidad de la que son dueños los niños y su espíritu crítico, utilizaremos el rincón de la cocina como medio de expresión para acercarnos a los conceptos propuestos mediante la experimentación de las diferentes mezclas, la obtención de soluciones, la posibilidad de disoluciones o separaciones.
Así también experimentaremos con los objetos propios de la tecnología, loscuales necesitan del accionar directo del hombre y que para nuestra tarea son fundamentales.

RESUMEN:
La tarea se iniciara en la sala mediante experiencias simple de mezclas, para la obtención de los conceptos básicos de mezclas homogéneas y heterogéneas.
Mediante el cocinar podremos afianzar más los conceptos relacionados a estos temas, la observación juega un papel fundamental en este proceso deconceptualización. Así mismo podrán realizar la recolección de datos por medio de textos dictados al adulto y la selección y registro de la información por medio de los dibujos. Se realizaran las comparaciones correspondientes y las conclusiones que correspondan.

PROBLEMA:
¿Todas las mezclas son posibles de separar?

OBJETIVOS:
Objetivo General:
-Comprender las diferencias existentesentre alimentos y elementos, como forma de facilitar la interacción o unión entre ellos y explorar las posibilidades de aplicación tecnológica.

Objetivos Específicos:
-Diferenciar mezclas homogéneas y heterogéneas mediante experiencias sencillas utilizando frutas y verduras.
-Determinar si las mezclas y soluciones pueden ser separadas y volver a su estado original.
-Desarrollen habilidades enel uso de artefactos eléctricos.

CONTENIDOS
Contenidos conceptuales:
-Aproximación a las diferencias entre mezclas y soluciones: agua-sal, agua-azúcar, agua-aceite.
-Mezclas homogéneas y heterogéneas.
-Características de los objetos: tamaño, color y forma.
-Artefactos domésticos (máquinas y herramientas): usos y precauciones.

Contenidos procedimentales:
-Experimentación, observación yregistro de la información.
-Registro de las anticipaciones para confrontar con la experimentación.
-Importancia de un orden cronológico en un procedimiento mediante el relato oral y el registro grafico.

Contenidos actitudinales:
-Apertura hacia la investigación.
-Cooperación para resolver situaciones grupales.
-La valoración por el intercambio de ideas.

DESARROLLO:
-Iniciar el temamediante la motivación llevándoles a la sala: ensalada de frutas y verdura, leche, leche choco lateada, etc.
-Realizar preguntas disparadoras que lleven a pensar en el tema propuesto.
-Desarrollar las experiencias seleccionadas para tal fin.
-Registrar los resultados que van surgiendo.
-Analizar los resultados y sacar las conclusiones.
ACTIVIDADES

Actividad Nº 1
Materiales:
*Agua
*Sal...