Mezclas Quimica

Sumario

Esta práctica se realizó para conocer como se llevan a cabo los diferentes métodos de separación de mezclas, en esta pudimos observar como es el proceso que realiza para poder disolver las mezclas, sustancias o ingredientes.

Se realizaron los métodos más sencillos, primero mezclamos algunos materiales y ya después cada persona hizo un método de separación y cada quien hizo anotósus resultados.

Este laboratorio nos ayudo bastante ya que pudimos tener la experiencias de tener el uso de instrumentos del laboratorio.





















Objetivos:

• Saber la diferencia entre cada mezcla.
• Saber cuáles son las técnicas y cuáles son sus métodos.
• Aplicar el uso de instrumentos del laboratorio.
• Separar los componentes de una mezclaheterogénea.
• Separar los componentes de una mezcla homogénea.





Materiales y equipo:



Tubos de ensayo
Papel filtrado
Mechero
Soporte y accesorios
Capsula de porcelana
Beacker
Agitador
Erlenmeyer
Piseta

Imán
Arena de rio
Aceite
Sal
Etanol (alcohol)
Limadura de hierro
Azúcar



















Procedimiento








Marco teórico

La mezclaes un sistema material formado por dos o más sustancias puras pero no combinadas químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.
La mezcla homogénea es aquella en la que sus componentes no se perciben a simple vista, ni siquiera con la ayuda del microscopio.
Una mezcla heterogénea es aquella que posee unacomposición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla heterogénea pueden separarse mecánicamente. Por ejemplo, las ensaladas, o la sal mezclada con arena.
1. Evaporación: Es un proceso físico que consiste en el pasaje lento y gradual de un estadolíquido hacia un estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para vencer la tensión superficial.







2. Filtración: Es un proceso de separación de sólidos en suspensión en un líquido mediante un medio poroso, que retiene los sólidos y permite el pasaje del líquido.








3. Líquidos: Es un estado de agregación de la materia en forma de fluido altamenteincompresible (lo que significa que su volumen es, muy aproximadamente, constante en un rango grande de presión).







4. Hierro: Es un elemento químico de número atómico 26 situado en el grupo 8, periodo 4 de la tabla periódica de los elementos. Su símbolo es Fe.





5. Etanol: Es alcohol etílico, es un alcohol que se presenta en condiciones normales de presión y temperatura como unlíquido incoloro e inflamable con un punto de ebullición de 78 °C.








6. Líquidos miscibles: Son aquellos que se combinan entre si, por lo tanto se deben usar métodos como destilaciones o cromatografías tomando en cuenta los puntos de ebullición de cada uno de los líquidos.















Resultados
1.
No. Tubo Colocar Agregar y agitar Observaciones Tipo de Mezcla
1 10mL agua 1 g de arena de río La arena desciende debido a su peso. Heterogéneas
2
10 mL agua 40 gotas de aceite El aceite flota sobre el agua Heterogéneas

2.
No. tubo Colocar Agregar y agitar Observaciones Tipo de Mezcla
1 10 mL de agua 1 g de NaCl
Se desase al revolverlo Homogéneas
2 10 mL de agua 1 mL etanol
Se mezcla con agua Homogéneas

3. Filtración
¿Qué producto queda enel filtro?
Aceite, debido a que la sustancia es más espesa.
¿Qué producto queda en el filtrado?
Agua debido a su constitución.


4. Evaporación
¿Qué producto se evaporó?
El agua se evapora debido a la temperatura.
¿Qué producto queda en la cápsula de porcelana?
La sal debido a que es un sólido.
¿Cómo se llama la técnica a usar para separar dos líquidos miscibles?
Centrifugación...