mezclas y soluciones 5º
Páginas: 3 (698 palabras)
Publicado: 17 de noviembre de 2014
Área: Ciencias Naturales
Ciclo: Segundo Año: 4º Sección: “C”
Tema: El origen de los alimentos. Su composición e importancia. La importancia de una buena alimentación.
Objetivos:*Que los alumnos intercambien conocimientos en relación con la noción de alimento y la importancia de una buena alimentación.
*Que logren conocer el origen de cada alimento que consumen a diario.*Que sepan distinguir los alimentos que son sanos y cuáles no.
Contenido: Funciones principales de los alimentos. Distinción entre comida, alimento y nutrientes. Tipo de biomateriales (proteínas,carbohidratos, lípidos, vitaminas) y nutrientes (minerales, agua)y funciones principales de cada uno. Presentación de los distintos alimentos en forma expositiva.
Clase nº1Alvarez Paula
Inicio:
Comienzo de una charla con los alumnos: Los seres humanos como todos los seres vivos tenemos que alimentarnos.Es importante que nos alimentemos para cubrir nuestras necesidades.
Preguntas: ¿Que alimentos comemos generalmente en casa? ¿Para que los comemos?Se realiza una lista general en el pizarrón ¿Qué desayunamos? ¿Qué almorzamos? ¿Qué merendamos? ¿Qué cenamos?Desarrollo:
Luego se abrirá un debate y se clasificaran en distintos grupos
Los alimentos por su origen se clasifican en tres grupos
Los de origen vegetal: verduras, frutas, cereales.
Losde origen animal: carnes, leche, huevos.
Los de origen mineral: aguas y sales minerales.
Cada uno de estos alimentos proporciona a nuestro organismo sustancias que le son indispensables para sufuncionamiento y desarrollo.
Estas sustancias son:
Los hidratos de carbono (pan, harinas, azúcares, pastas), de alto valor energético.
Las proteínas (carnes, huevos, lácteos, legumbres)...
Ciclo: Segundo Año: 4º Sección: “C”
Tema: El origen de los alimentos. Su composición e importancia. La importancia de una buena alimentación.
Objetivos:*Que los alumnos intercambien conocimientos en relación con la noción de alimento y la importancia de una buena alimentación.
*Que logren conocer el origen de cada alimento que consumen a diario.*Que sepan distinguir los alimentos que son sanos y cuáles no.
Contenido: Funciones principales de los alimentos. Distinción entre comida, alimento y nutrientes. Tipo de biomateriales (proteínas,carbohidratos, lípidos, vitaminas) y nutrientes (minerales, agua)y funciones principales de cada uno. Presentación de los distintos alimentos en forma expositiva.
Clase nº1Alvarez Paula
Inicio:
Comienzo de una charla con los alumnos: Los seres humanos como todos los seres vivos tenemos que alimentarnos.Es importante que nos alimentemos para cubrir nuestras necesidades.
Preguntas: ¿Que alimentos comemos generalmente en casa? ¿Para que los comemos?Se realiza una lista general en el pizarrón ¿Qué desayunamos? ¿Qué almorzamos? ¿Qué merendamos? ¿Qué cenamos?Desarrollo:
Luego se abrirá un debate y se clasificaran en distintos grupos
Los alimentos por su origen se clasifican en tres grupos
Los de origen vegetal: verduras, frutas, cereales.
Losde origen animal: carnes, leche, huevos.
Los de origen mineral: aguas y sales minerales.
Cada uno de estos alimentos proporciona a nuestro organismo sustancias que le son indispensables para sufuncionamiento y desarrollo.
Estas sustancias son:
Los hidratos de carbono (pan, harinas, azúcares, pastas), de alto valor energético.
Las proteínas (carnes, huevos, lácteos, legumbres)...
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