Mezclas Y Sustancias Puras

Química I
Sesión 9

HETEROGENEAS
HETEROGENEAS
HOMOGÉNEAS
HOMOGÉNEAS
SUSTANCIAS PURAS
SUSTANCIAS PURAS
MATERIA
MATERIA
MEZCLAS
MEZCLAS

COMPUESTOS
COMPUESTOS
ELEMENTOS
ELEMENTOSToda la materia que existe en el universo se clasifica en: Sustancia Pura o Mezcla.
Las sustancias puras son aquellas que tiene una composición fija y sus propiedades físicas yquímicas son siempre las mismas, estas a su vez se dividen en elementos y compuestos.
En elemento es una sustancia que está conformada por átomos idénticos y no se puede separar en sustancias más simples,por ejemplo, el cobre, el hierro, el oro, el calcio, todos los elementos que se encuentran en la tabla periódica. Los elementos se representan mediante símbolos que son combinaciones de letras, la 1erletra es siempre mayúscula. (Los símbolos de algunos elementos derivan de sus nombres en latín).
Los compuestos están formados por dos o más elementos unidos químicamente en proporciones fijas, porejemplo el agua en la que invariablemente participan 2 átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.
Los compuestos son muy abundantes en la naturaleza, pero también pueden sintetizarse en loslaboratorios y a diferencia de los elementos pueden descomponerse utilizando técnicas específicas de separación.
Las mezclas están formadas por dos o más tipos de materia y su composición es variable, porejemplo el agua de limón, que la preparamos mezclando agua, azúcar y limón.
Nosotros estamos diariamente en contacto de mezclas y hacemos uso de ellas a veces de manera inconsciente, tal es el caso delaire que respiramos, el cual es una mezcla de diferentes gases, los productos que consumimos también son ejemplos de mezclas como el yogurt, los cereales, las conservas, el jamón, etc. O los productosde higiene y de limpieza para el hogar.
Aunque en las mezclas se unen 2 o más sustancias, es una unión física, es decir, no ocurre una transformación química, las sustancias se mezclan pero...