Mezclas

1.- ¿Qué es mezcla?

Es un sistema material formado por o más sustancias puras pero no combinadas químicamente. En una mezcla no ocurre una reacciones química y cada uno de sus componentesmantiene su identidad y propiedades químicas. No obstantes algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condiciones ambientales, como unamezcla, aire-combustible en un motor de un motor en combustión interna.

2.- Tipos de mezcla.

Mezcla homogénea: Es aquella en la que sus componentes no se perciben a simple vista, ni siquieracon la ayuda del microscopio. Su raíz “homo” significa semejanza de procrear de sí mismo. Está formada por un soluto y un solvente.

Mezcla heterogénea: Es aquella que posee una combinación nouniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas de forma desigual. Las partes de una mezcla heterogéneaspueden separarse mecánicamente.

3.- Técnicas de separación de mezclas.

Procedimientos físicos: Los procedimientos físicos por los cuales se separan las mezclas se denominan métodos deseparación, que son los siguientes:

Filtración: Esta técnica se fundamenta en que sus componentes deben ser uno solido y el otro liquido. Para separar estos componentes se pasa la mezcla por un papel defiltro y de esta manera el sólido quedara en el papel y el liquido lo traspasara.

Decantación: Sirve para separar componentes con distinta densidad, para ello se usa un embudo de decantación dondese deja reposar los líquidos para después vaciar el que está debajo al abrir la llave.

Destilación: Es la técnica más usada para la separación y purificación de líquidos. En el primer lugar ellíquido pasa a vapor usando un termómetro y en segundo lugar vuelve a pasar a líquido en un matraz distinto.

Evaporación: Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición de uno de los...