Mezclas

Páginas: 5 (1154 palabras) Publicado: 1 de diciembre de 2011
Introducción

El siguiente trabajo tratará de las mezclas; es decir la unión de dos o más sustancias cualquiera que sea su estado de agregación, pueden dar lugar a la formación de una combinación o compuesto químico el cual se denomina mezcla.

Las mezclas se pueden presentar de dos formas distintas Homogéneas y Heterogéneas.
La obtención de la misma depende de los componentes que la formande su número, propiedades, características, estados físicos y el uso que se le dará.

Basándose en estas premisas se investigaran los diferentes tipos de mezclas, características de las sustancias y se darán varios ejemplos de mezclas y soluciones; también se representaran gráficamente los diferentes métodos de realizar la separación de mezclas

Definir los siguientes términos y de ejemplosMezclas
Una mezcla es un sistema material formado por dos o más sustancias puras pero no combinadas quimicamente. Son dos o más sustancias que forman un sistema en el cual no hay enlaces químicos entre las sustancia que lo integran. Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas. Un ejemplo de una mezcla es arena con limaduras de hierro, que a simple vista es fácil ver que la arena y elhierro mantienen sus propiedades

Solución
Es una mezcla homogénea de un soluto (sustancia que se disuelve) distribuida uniformemente en un solvente (sustancia donde se disuelve el soluto), ejemplo: suavizante para la ropa

Sustancia pura
Una sustancia pura es un material homogéneo que siempre tiene la misma composición fija e invariable y cuyas propiedades físicas y químicas son siemprelas mismas. Algunas pueden descomponerse mediante procesos químicos en otras sustancias más simples; por ejemplo, el Cloruro de sodio (sal común), el azúcar

Mencione las características de las mezclas
Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas.
Las mezclas homogéneas
* Se caracterizan porque físicamente no se aprecia que estén formadas por diferentes constituyentes.
* Paraseparar los componentes de una disolución se utilizan técnicas como la cromatografía, la destilación o la cristalización fraccionada.
* Las mezclas homogéneas están formadas por una sola fase, es decir, no se pueden distinguir las partes, ni aún con la ayuda de un microscopio eléctrico, presenta la misma composición en cualquiera de sus partes.

Las mezclas heterogéneas
Están físicamenteseparados y pueden observarse como tales.
* Se caracterizan porque se aprecia físicamente de qué están formados sus constituyentes y cada uno conserva sus propiedades, también se dice que en una mezcla heterogénea se aprecian diferentes fases.
* Estos componentes se pueden recuperar por procedimientos físicos, como la filtración, la decantación o la separación magnética.
* En unamezcla heterogénea es posible separar en forma sencilla cada una de las fases.
* El aceite y el agua forman una mezcla en la que el aceite se localiza en la parte superior y el agua, en la parte inferior, debido a que la densidad de ésta última es mayor que la del aceite, se pueden distinguir claramente las fases.

Características de las soluciones
* Son mezclas homogéneas

* Lacantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporciones que varían entre ciertos límites. Normalmente el disolvente se encuentra en mayor proporción que el soluto, aunque no siempre es así. La proporción en que tengamos el soluto en el seno del disolvente depende del tipo de interacción que se produzca entre ellos. Esta interacción está relacionada con la solubilidad del soluto enel disolvente. Una disolución que contenga poca cantidad es una disolución diluida. A medida que aumente la proporción de soluto tendremos disoluciones más concentradas, hasta que el disolvente no admite más soluto, entonces la disolución es saturada. Por encima de la saturación tenemos las disoluciones sobresaturadas. Por ejemplo, 100g de agua a 0ºC son capaces de disolver hasta 37,5g de NaCl...
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