mezclas

COMPUESTOS Y MEZCLAS
La generalidad de la materia en la naturaleza se encuentra formando mezclas o compuestos.
Una mezcla es la unión aparente de dos o más sustancias que no pierden suspropiedades originales, y se puede separar por métodos físicos. Por ejemplo: el frijol que se compra en la tienda es una mezcla porque tiene frijoles, rocas pequeñas y restos secos de la planta, además, allimpiarlo se separa por medio de un método físico.
A las sustancias que forman una mezcla se les denomina componentes.
Los componentes de una mezcla se pueden separar por alguno de los siguientesmétodos:

Filtración
La filtración se utiliza para separar un líquido de un sólido no soluble en �l. Para llevar a cabo una filtración es necesario tener un medio poroso que puede ser: papel filtro, fibrade asbesto, algodón fibra de vidrio, fibras vegetales, redes metálicas o tierras especiales. Por ejemplo, se tiene una mezcla de agua con talco, para separarla se usa el papel filtro como medioporoso, se dobla en forma de cono, se coloca en el embudo y se hace pasar la mezcla por este dispositivo, quedando en el papel filtro el talco y el agua en un recipiente.
Destilación
La destilación es unmétodo físico que se utiliza para separar líquidos que tengan diferente punto de ebullición, es decir, hiervan a diferente temperatura, por lo tanto, es necesario conocer la temperatura de ebulliciónde los componentes involucrados.
Este método físico consiste en que por medio de calor se vaporice primero el líquido de menor punto de ebullición y luego se produzca la condensación de ese líquidopor contacto de una superficie fría.

Cristalización
La cristalización es un método físico que se emplea para separar un líquido de un sólido disuelto en. También se utiliza para purificar lassustancias.
Este método consiste en que por medio de la evaporación del líquido o disolvente el sólido forma cristales.
Ejemplo: el agua con azúcar al calentarse, el agua se evapora y el azúcar se...