Mezclas
Son la agregación de varias sustancias que no tienen acción química entre sí, porque cada una conserva sus propiedades.
Las mezclas pueden ser homogéneas y heterogéneas. Las homogéneas nopodemos distinguir los materiales que hay en ella, mayormente no dispersan la luz y no sedimentan; en cambio, las heterogéneas se distinguen los materiales diferentes y muchas veces sedimentan.
Dentrode las mezclas homogéneas tenemos:
- Las soluciones (es una mezcla homogénea de un soluto y un solvente)
- Los coloides (son sustancias que al mezclarse con un disolvente se dividen en partículasMUY pequeñas)
Ambas tienen una característica en común y es que NO sedimentan.
Dentro de las mezclas tenemos las suspensiones que estas mezclas sí sedimentan en reposo y sus partículas ymateriales son visibles a simple vista.
Las mezclas pueden separarse mediante membranas y/o papel de filtro, para esto usamos un procedimiento llamado filtración.
*Efecto Tyndall: Se denomina a elfenómeno de la dispersión de la luz por las partículas de una mezcla.
Las mezclas
Una mezcla se forma por la unión de dos o más sustancias en diversas proporciones. La mezcla formada presentacaracterísticas propias diferentes a las de sus componentes; estas características varían según las proporciones en que se encuentran las sustancias que la forman. Dos ejemplos de mezclas que nos ilustran estoson los siguientes:
-Una proporción de tierra: si examinas la tierra te darás cuenta que tiene diferentes componentes, como arena, arcilla, residuos vegetales o animales, agua y otros componentes.Esta proporción de tierra tiene características muy diferentes de cual quiera de sus componentes.
-Una taza de café: el café es un extracto de café molido y azúcar. Sin embargo, el agua, elazúcar y el grano de café tienen características diferentes al café preparado que ingerimos.
• Mezclas y sustancias puras
Si colocas una porción de agua pura y una porción igual...
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