Mezzini

Morfología del Tallo
El eje central de la planta es el tallo. Está formado por una sucesión de nudos (los puntos de los que crecen las hojas) y entrenudos (la distancia que existe entre losnudos).El tallo es herbáceo y tiene una sección cilíndrica. Normalmente su diámetro es mayor que el de las ramas de la planta y tiende a ser vertical. Este tallo puede crecer erecto, semipostrado o postradosegún el hábito de crecimiento de cada variedad.

Tipos de tallo
Existen cuatro tipos de tallos, que se diferencian entre sí por su modo de crecer. La Phaseolus vulgaris, el haba que nosotrosconocemos, tiene un hábito de crecimiento indeterminado trepador. Esto significa que puede trepar y torcerse después de que le sale la primera hoja trifoliada. Este tipo de haba, que suele crecer entre elmaíz, tiene las ramas muy poco desarrolladas y puede alcanzar los dos metros de altura.
Las habas que crecen de este modo presentan una etapa de floración más prolongada que las demás. Así, mientrasaún les salen flores, se produce la formación de las vainas, su llenado y la maduración.
Morfología de la Raíz
La radícula es la parte del embrión de las plantas que da lugar a la raíz. Tras unaprimera fase de desarrollo, esta radícula se convierte en la raíz principal del haba. De ella crecerán otras secundarias, en forma de corona, terciarias y cuaternarias.En una última división sedesarrollan los pelos absorbentes, fundamentales para la asimilación del agua y los nutrientes con los que se alimenta la planta.
La bacteria RhizobiumEn las raíces laterales crecen unos unos nódulos obultos en los que éstas se asocian con la bacteria Rhizobium generando una estructura altamente especializada.En ella, las bacterias fijan el nitrógeno atmosférico y producen amonio, que es absorbido porla planta. El haba, a cambio, provee compuestos de carbono derivados de la fotosíntesis para el mantenimiento de la bacteria.Las plantas necesitan nitrógeno para alimentarse. Por este motivo, resulta...