MGC 01 Manual de Gestion de Calidad

Manual de
Gestión de Calidad

MGC-01

Desarrolló

Fecha

Aprobó

Fecha

Maribel Dugo

15/07/2014

M. A. Angeleri

15/07/2014

Rev. 6

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Manual de Gestión de Calidad

MGC-01

1. Introducción
1.1. Objetivo del Manual
El presente Manual describe cómo está constituido el Sistema de Gestión de Calidad de
Fundación Educacional.
En el mismo se encuentran documentados aquellos aspectosrelevantes, tanto propios de la
organización como los específicos del Sistema.

2. La empresa
2.1 Historia de la organización
Desde el año 2004 un grupo multidisciplinario de profesionales de la nutrición, psicología,
psicopedagogía y educación física, decidimos trabajar en equipo para abordar los problemas
nutricionales desde una perspectiva integral y preventiva, promoviendo la educaciónalimentaria a través de acciones en la comunidad, la asistencia y la investigación.
En el año 2006, motivados por generar un cambio en los individuos y en la sociedad y a partir
de los buenos resultados y progresos de nuestro trabajo, creamos Fundación Educacional con
el objeto de generar las bases de un crecimiento sostenido en el tiempo. Pretendemos llegar
así a un mayor número de personas: niños,adolescentes y adultos, para crear una conciencia
colectiva acerca de la promoción de la salud y prevención de problemas alimentarios.
2.2 Nuestra Visión
Familias e individuos capaces de elegir responsablemente el consumo de alimentos para si y
para los demás inmersos en una cultura alimentaria saludable que respete las particularidades
individuales, familiares y de la comunidad en su conjunto.
2.3Nuestra Misión
Educar y promover la construcción de una cultura alimentaria saludable para prevenir
problemas nutricionales de acuerdo a las necesidades de cada individuo, familia y comunidad
en su conjunto.

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2.4 Nuestras acciones hacia la comunidad

Fundación Educacional es una ONG integrada por un equipo de profesionales que trabaja día
a díapara llevar Educación Alimentaria a escuelas de la Argentina.
Promovemos hábitos de alimentación y de vida saludables en la comunidad en general y
particularmente en la comunidad escolar, llegando a niños, docentes y familias. Creemos que
la educación en temas de salud puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como
obesidad, sobrepeso, hipertensión y diabetes.
Creamos programas, talleres,conferencias, capacitaciones y plataformas de e-learning
utilizando juegos y actividades didácticas. Desarrollamos los contenidos en base a
recomendaciones de organismos referentes, realizamos la gestión con autoridades escolares,
capacitamos y acompañamos a los docentes en la implementación y evaluamos los
resultados.
Hemos llegado a miles de niños y adolescentes y a cientos de escuelas en distintasprovincias
del país gracias a las empresas y organizaciones que nos apoyan. La alianza con el área de
Sustentabilidad y Responsabilidad Social Empresaria (RSE) permite aumentar los alcances sin
descuidar la calidad y la mejora continua que exige la Norma ISO 9001:2008.
Nuestro sueño es pintar todo el mapa del país con mensajes saludables. Buscamos personas y
empresas que crean que la salud y laeducación son las bases para que un niño construya su
futuro.

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Sinergia entre OSC, sector privado y sector público:

OSC

Sector privado

Agentes de cambio que trabajan

Las empresas esperan que su

por el bien común
Desde Fundación Educacional se
busca mejorar la calidad psico-biosocial de las personas desde
edades tempranas, transmitiendo
laimportancia de una alimentación
saludable, de la responsabilidad
en las elecciones que realizamos
como consumidores y de la lucha
contra el sedentarismo en la
realidad socioeconómica actual.

actividad tenga repercusiones
positivas en la sociedad
De las diferentes dimensiones que
conforman a las empresas, las
relaciones
con
la
comunidad
constituyen un pilar estratégico que
acerca cada vez más...