Mi Cultura

 
Dulces típicos:

Desde hace más de 100 años, la familia Gómez, se ha dedicado a la elaboración de dulces de leche, mismos que a pesar del paso de los años, no pierden su sabor original, ya que su proceso de elaboración es muy tradicional. Por lo que son considerados los mejores de la región.
 

 

Gastronomía
 
Entre la gran variedad de comida en Etzatlán, podemos encontrar comoprincipal platillo típico, la birria tatemada (chivo o cerdo). También se acostumbran las enchiladas, chiles rellenos, tamales, sopes, mole dulce y pepián (en ocasiones especiales), tamales de elote, pozole, tostadas, sus exquisitas nieves de garrafa, y unas aguas frescas de frutas de la temporadas. Además de los famosos borrachitos y las magdalenas elaborada en Etzatlán.
 

 

La Piedra Lisa 
La Piedra Lisa, es una piedra de aproximadamente 15 mts. de altura, con una pequeña inclinación. En temporada de lluvias esta enorme piedra es bañada por un arroyo, es muy atractivo visitar este lugar por la belleza que ofrece.
 
Este atractivo se encuentra ubicado al Suroeste de la población, llendo por la Calle Everardo Topete, se llega al templo de “El Sagrado Corazón” y se toma el caminode terracería que se encuentra a mano derecha, se hacen alrededor de 30 minutos a pie.
 

Mirador
 
El Mirador, es uno de los atractivos naturales más representativos y más hermosos que tenemos, desde aquí se puede apreciar la belleza de nuestro valle, cerros y laguna. Se ubicada en la parte sur de la ciudad y se hacen aproximadamente 15 minutos en automóvil por la terracería.
 

Plazaprincipal
 
En honor al insigne gobernador Antonio Escobedo I. Daza, se le dio su nombre a esta Plaza en el año de 1935, siendo Gobernador de Jalisco el Sr. Everardo Topete, también originario de Etzatlán. Su kiosco, es de estilo porfiriano de principios del siglo XX. El kiosco, las bancas y albortantes, fue un regalo que le hiciera el gobierno francés al entonces gobernador Everardo Topete.La Plaza de Armas, esta sobre lo que fuera en tiempos prehispánicos la plataforma en donde jugaban a la pelota los Itzas.
a de la cultura
 
Esta bella Casa de la Cultura, fue construida en el año 2006, es un recinto donde convergen actividades artísticas, cívicas y culturales, ya que cuenta con un confortable auditorio, salones donde se imparten distintas disciplinas, una Biblioteca, un Salónpara Maestros y un espectacular Museo.
 

Año Nuevo
Como en todo el mundo la fiesta de fin de año, junto con la del año nuevo son felizmente festejadas en esta población y por lo regular es motivo de reunión familiar para darse el abrazo y aprovechar el “recalentado” que no es otra cosa que el sobrante de la cena de un día anterior. La gente se concentra en la Plaza Principal, para seguirfestejando el año que comienza.
 
|

Los Santos Reyes
La tradición en este día es muy hermosa pues el Ayuntamiento en turno a partir de la 6 de la tarde instala alrededor del kiosco una enorme rosca conteniendo más de un centenar de “monitos”, a veces llega a medir hasta 60 metros de circunferencia, aquí chicos y grandes saborean por lo menos una porción de la exquisita rosca escuchando unabuena música y al final a los niños y niñas se les cambia su “monito” por un atractivo juguete.
 
|
l
Una de las fiestas más esperadas por nuestro pueblo, es la del Carnaval, dando principio un jueves antes del miércoles de ceniza, por la tarde-noche se lleva a cabo la coronación del “Rey feo” del Carnaval, siendo por lo regular un joven popular del pueblo, no importando si es o no feo,de loque se trata es que tenga un excelente sentido de humor y que igual que la mojiganga aguante bailando y haciéndo relajo los 6 días. Ya despues sigue el baile con la mojiganga y la “quema del mal humor”, misma que se representa satirizando a un personaje de arraigo popular que sin su consentimiento es elegido por una votación secreta. Para este efecto a dicho personaje se le fabrica una caja de...