Mi Proyecto

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA
FACULTAD DE ADMINISTRACION Y DIRECCION DE EMPRESAS

TRABAJO FINAL DE CARRERA
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN Y
DIRECCIÓN DE EMPRESAS

“PLAN DE EMPRESA PARA LA
CREACIÓN Y VENTA DE
PRODUCTOS DE DROGUERÍA,
PERFUMERÍA Y CÓSMETICA EN
CHIVA.

Alumno: María Montoro González
Tutor: Don Aurelio Herrero Blasco
Valencia, Febrero 2014

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“Me gustaría agradecer enprimer lugar, a Aurelio
Herrero Blasco, por su implicación, interés y continuo
aprendizaje con él, la oportunidad que se me ha
ofrecido, para realizar el presente TFC, así como a la
Facultad de Administración y Dirección de Empresas.”
“A mi familia, y en especial a mi madre, por no dejar
nunca de confiar en mí y por su apoyo incondicional.”
“A todos mis compañeros, amigos de aquí y allá y enespecial a ti, por ser tan especial y hacer posible la
realización de este Trabajo Final de Carrera.”
A todos, una vez más, GRACIAS.

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ÍNDICE
1

INTRODUCCIÓN ............................................................................................ 14
1.1

Resumen .................................................................................................. 14

Objeto TFC yAsignaturas relacionadas............................................................. 15

2

3

4

5

1.2

Objetivos .................................................................................................. 18

1.3

Metodología ............................................................................................. 19

ANTECEDENTES........................................................................................... 22
2.1

Introducción.............................................................................................. 22

2.2

Motivación (la idea). ................................................................................. 22

2.3

Aproximación al sector. ............................................................................ 24

2.4

Coyunturaeconómica. ............................................................................. 27

2.5

Epílogo. .................................................................................................... 38

ANÁLISIS DEL ENTORNO. ............................................................................ 40
3.1Introducción.............................................................................................. 40

3.2

Análisis del macro entorno. (PESTEL) ..................................................... 40

3.3

Análisis del micro entorno. ....................................................................... 60

3.4

Análisis de la competencia directa. .......................................................... 64

3.5

Análisis DAFO.......................................................................................... 67

3.6

Epílogo. .................................................................................................... 69

ANÁLISIS DE LAS OPERACIONES Y PROCESOS. ..................................... 72
4.1

Introducción.............................................................................................. 72

4.2

Localización............................................................................................. 72

4.3

Diseño del producto. ................................................................................ 74

4.4

Distribución en planta. .............................................................................. 75

4.5

Procesos y operaciones........................................................................... 77

4.6

Epílogo. .................................................................................................... 78

ANÁLISIS DE LA ORGANIZACIÓN Y RRHH. ................................................ 80
5.1

Introducción.............................................................................................. 80

5.2

Misión, visión, valores y objetivos....