Mi Punto

Alimentos transgénicos
Los alimentos transgénicos son aquellos que
han sido producidos a partir de un organismo
modificado mediante ingeniería genética y al
que se le hanincorporado genes de otro
organismo para producir las características
deseadas.
VENTAJAS
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Que los productos tengan mayor
tamaño.
Más cantidad de producto
Que loscultivos sean resistentes a
sequias fuertes
Cultivos resistentes a plagas a las plagas
Cosechas que se adaptan a las
necesidades del mercado
Disminuye la utilización demillones y
kilos de pesticidas.

DESVENTAJAS
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No se conocen efectos secundarios
de su consumo a corto y largo plazo
En ocasiones modifican a las semillas
para que seanestériles, de un solo
uso y el granjero tenga que ir al año
siguiente a comprar nuevamente la
semilla.

La Organización Mundial de la Salud
dice al respecto:
Los diferentes organismosOGM (organismos genéticamente modificados)
incluyen genes diferentes insertados en formas diferentes. Esto significa
que cada alimento GM (genéticamente modificado) y suinocuidad deben
ser evaluados individualmente, y que no es posible hacer afirmaciones
generales sobre la inocuidad de todos los alimentos GM. Los alimentos
GM actualmentedisponibles en el mercado internacional han pasado las
evaluaciones de riesgo y no es probable que presenten riesgos para la
salud humana. Además, no se han demostrado efectossobre la salud
humana como resultado del consumo de dichos alimentos por la
población general en los países donde fueron aprobados. El uso continuo
de evaluaciones de riesgosegún los principios del Codex y, donde
corresponda, incluyendo el monitoreo post-comercialización, debe formar
la base para evaluar la inocuidad de los alimentos GM.