MI TRABAJO

ANGEL-CRISTIAN CASTRO

Quisiera amarte hasta el amanecer,
besarte lentamente,
y perderme por tu piel.
encontrarme con tus labios
en un beso sin final.
todo por tu amor,
solo dame una señal.
Angel,
que das luz a mi vida,
eres el aire
que quiero respirar.
angel,
que alivias mis heridas,
no te alejes,
que muero si no estás.
De noche me desvela sin piedad
al recorrer tuimagen
en mi triste soledad.
fugitivo del dolor,
voy buscando una ilusión.
dame una señal
para creer en este amor.
Angel,
que das luz a mi vida,
eres el aire
que quiero respirar.
angel,
que alivias mis heridas,
no te alejes,
que muero si no estás.
angel,
llévame en tus alas
a la cima
de este gran amor.
en tu alma,
vive mi esperanza;
en tus manos,
está mi corazón.
tu,mi angel,
ilumina nuestro amor.
tu,
mi angel.....
Angel,
que das luz a mi vida,
eres el aire
que quiero respirar.
angel,
que alivias mis heridas,
no te alejes
que muero si no estás.
angel,
llévame en tus alas
a la cima
de este gran amor.
en tu alma,
vive mi esperanza;
en tus manos
está mi corazón.....
(cesa la música. canta un niño pequeño con un melodía tenue)"angel, que das luz a mi vida,
eres el aire que quiero respirar.
angel, que alivias mis heridas,
no te alejes que muero si no estás.
angel, llévame en tus alas
a la cima de este gran amor.
en tu alma, vive mi esperanza;
en tus manos está mi corazón......."


Ingredientes
1 taza de quinoa
4 huevos
1 taza de azúcar
1/2 taza de miel
100 g de manteca
1 taza de harina leudante
1/2taza de harina integral
2 cdtas. de polvo de hornear
1/2 nueces picadas
1 cdta. de canela
1 cdta. de jenjibre en polvo
ralladura de 1 limón
2 cdas. de vino diulce
Cubierta:
Cubretorta de chocolate (ver mi recetario)
Dulce de leche
1 taza de nueces picadas
Preparación:

Batir los huevos con el azúcar hasta que sea una preparación cremosa, agregar la miel, y la manteca derretida(tibia), mezclat to do muy bien, reservar.
Lavar la quinua 3 veces, cocinar en 3 tazas de agua durante 10 minutos. Escurrirla , mezclarla con la canela, la ralladura, el gengibre, las nueces. Incorporar toda ésta mezcla a los huevos, junto con las dos cdas. de vino.
Incorporar las harinas todas mezcladas al batido que ya tiene la quinua, mezclar bien( si es necesario agregar un poco de leche),verter en un molde en mantecado y enharinado, en horno moderado alrededor de 40 minutos. Cuando la introducir un palillo salga seco retirar, dejar enfriar y desmoldar.
Cubrir la superficie con el cubre tortas de chocolate, esparcir en todo el contorno dulce de leche, y con cuidado tomar con las manos las nueces picadas y pegarlas sobre el dulce de leche(poner debajo una fuente así se levanta lasnueces que van cayendo para volverlas a pegar).
CON LA CARA EN ALTO-REIK
Se que duele tanto recordar
Que sientes ganas de llorar
Pero o quiero hablar mirándote la espalda
Ya nos queda solo un poco más
La historia está por terminar
Y no quiero sentir que nos valió de nada
No hubo nada que me amara tanto
Ahora entiendo claramente cuanto
Terminemos con la cara en alto este amorPor esos días llenos de sueños
Por las sonrisas que no volverán
Por ese beso que estuvo a punto de matar
Seamos cuerdos un momento
Por los recuerdos...
Yo se que aquí la vida seguirá
Que alguien más encontraras
Y que lo nuestro será un rastro del pasado
Ve hay tanto que no estuvo bien
Y solo por última vez
Hagamos vida que esto aún no ha terminado
No hubo nadie que me amaratanto
Ahora entiendo claramente cuanto
Terminemos con la cara en alto este amor
Por esos días llenos de sueños
Por la sonrisa que no volvera
Por ese beso que estuvo a punto de matar
Seamos cuerdos un momento
Por esos días llenos de sueños
Por la sonrisa que no volvera
Por ese beso que estuvo a punto de matar
seamos cuerdos, un momento
Por los recuerdos
Torta vegetariana...