Mi vida

1.- La Digestión:
Es el proceso que permite aprovechar las sustancias nutritivas de los alimentos. Comprende las siguientes etapas:
a.- Ingestión:
Es la entrada delalimento
b.- Digestión de lo alimentos:
Es la degradación de los alimentos en moléculas muy pequeñas capaces de entrar en las células. Puede ser mecánica o química
c.- Absorción:Es el paso de los nutrientes desde el intestino a la sangre y a la linfa
d.- Defecación:
Es la expulsión al exterior, de las sustancias que no se han podido digerir.2.- Procesos de la Digestión:
a.- Procesos Mecánico:
Es la trituración que realizan los dientes, es decir, es masticación, la ensalivación y los movimientos que se realizanen el tubo digestivo. Mediante estos procesos los alimentos se desmenuzan, se emulsionan y mediante movimientos circulan a través del tubo digestivo hasta la eliminación de los productos de desecho.b.- Proceso Químico:
Es la acción de las enzimas digestivas por lo que los alimentos se transforman en sustancias asimilables para las células. Las enzimas son sustancias químicasproducidas por las células de las glándulas digestivas; intervienen en pequeñas cantidades; son especificas, es decir, actúan sobre un determinado tipo de alimento y permiten los cambios químicos quedescomponen las grandes moléculas de alimentos en moléculas pequeñas.
Para cada grupo de alimentos hay una clase de enzimas:
a.- Carbohidrasas o amilasas:Actúan sobre los glúcidos

b.- Lipasas:
Actúan sobre los lípidos.
c.- Proteasas:
Actúan sobre los prótidos

3.- ElAparato Digestivo:
El aparato digestivo realiza la digestión, proceso por el cual los alimentos son divididos en sustancias más sencillas para que puedan ser aprovechados por el organismo....