Mia Tareitas

República Bolivariana de Venezuela.
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior.
Instituto Universitario de Administración y Gerencia (IUDAG).
Cátedra: Formulación y Evaluación de Proyecto de Inversión.

Estudio de Mercado
de la
Pizzeria Christ The King, C.A.

Bachilleres:Yoel Zapata C.I: 14.436.106
Paul Torres C.I: 15.024.546
Jhainny Palmera C.I: 19.380.913
Johan Flores C.I: 20.303.230
Johana Cedeño C.I: 17.557.305
Caracas, Septiembre de 2011.
Pizzeria Christ The King, C.A.

Mediante el presente proyecto, intentamos desarrollar unproceso de creación de una micro empresa para que a largo plazo nos permita nuestro sustento y el de otros.
La idea de la creación de una pizzería, surge de la necesidad básica de alimentación y de economizar tiempo, pues bien, como todos sabemos el tiempo es dinero y hoy en día no hay la capacidad de espera suficiente que se demora la elaboración de un buen plato, aunque las calidades no sean lasmismas el tiempo y el dinero apremian

Objetivo

Lograr que nuestras especialidades, las cuales van hacer elaboradas por personal experimentado, llene la impresión de nuestra cliente quedando satisfecho al probar los diferentes tipos te gustos, siendo también buen atendido y disfrutando de un local con una estructura demasiado cómoda.

Misión

Darle a las parejas, amigos y familias unaherramienta de compartir en grande, disfrutando y llenado su vida de momentos que se pueden pasar con un ser querido en un local que les brinde calidad y respecto como gustaría ser tratado todo ser humano. Satisfacer las necesidades de nuestros clientes ofreciendo productos de alta calidad y eficiencia en logística y servicio. Conservando el mejor precio del mercado y generando los recursos suficientespara lograr un crecimiento consolidado y sostenido.

Visión

Llegar a ser la organización líder en el mercado a la cual pueda acudir toda persona tanto del interior como el exterior y tome nuestro local como un lugar de turismo disfrutando de él, llevándose un momento bien agradable.
Metas

* Prestar un buen servicio para que el cliente se sienta bien atendido.
* Llevar una buenaadministración del personal para que se sientan conforme con su trabajo y quieran seguir trabajando sin presión realizando actividades para ellos cada 4 meses al año.

Cuadro N° 1

En el presente cuadro se pretende indicar la variación de conducta del ramo del restaurant durante el periodo de un año.
Mediante el grafico se observa un alza de consumo en los meses intermedios como lo sonmayo, junio y julio así como también nos muestra uno pico altos empezando en el mes de noviembre y terminando en el mes de diciembre por lo tanto podemos estar seguro que en este mes indicado el ramo o sector de restaurant tiene la venta más alta.
Por lo tanto se llega a decir que en estos meses el consumo es más elevado por las asistencia del consumido al restaurant debido que por ejemploencontramos que en estos meses se le celebra el día a la madre, el día del padre así como en diciembre es el mes de mayor celebraciones

Cuadro N° 2

Analizando el previo cuadro podemos observar, que la propuesta de restaurant Christ the King ,C.A., con relación a los otros restaurant, C.A., notamos que los precios estimados en cuanto al servicio son menores que los restaurant mencionadologrando así que el costo que presenta el restaurant, logre más demanda a la hora del consumidor quiera elegir y quiera economizar lo hará más decidió por el proyecto del restaurant, debido a la situación economía que estamos atravesando mundialmente, el consumidor siempre va a buscar los menores precios y con la mejor calidad, este cuadro también refleja el monto de ahorro que va a tener el...