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Preparatoria 13
Química II
Maestra: Brenda Maricela Aldan













Justificación
Este trabajo fue elaborado para que vieran como las biomoléculas son muy importantes en la vida de todo ser vivo, pero ya que la mayoría de la sociedad no está consciente de lo que son. Puede que piensen que no es un tema de mucha importancia y que todo lo que tienen que hacer es entrar ainternet y ver que son elementos o recursos necesarios para el cuerpo y fin; pero lo que no saben es que algunas cosas que ellos los consideran como malos para la salud en verdad son indispensables o que lo que según ellos es muy necesario lo ingieren demasiado, pero lo que no saben es que todo en exceso es malo y si dejas de aportar a tu cuerpo cierto “elemento” por así decirlo, puede traerconsecuencias inimaginables. El objetivo de este trabajo es dar a conocer todo eso e inculcar esta información por medio de lo que he aprendido en la clase durante este semestre.
A continuación daré una breve introducción al tema desde que son las biomoléculas como son estudiadas, su clasificación, como se presentan en la vida de todos y previamente mostraré algunos ejemplos de cómo es que influyen en mivida diaria.
















Introducción

Al principio del semestre nuestro objetivo era poder identificar los diferentes tipos de biomoléculas por medio de su estructura, sus propiedades y en si las fuentes y nutrientes que aportan. Esto nos es muy importante saber ya que no estamos consientes de lo que ingerimos y el daño o beneficio que nos hace.
Para esto primero debemosconocer bien el concepto de biomoléculas. En nuestro libro nos dice que son los constituyentes de los seres vivos; al ser la base esencial de la vida y de la salud, los elementos más abundantes que las integran son: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, estas están formando polímeros mediante la unión de monómeros y juntos forman las macromoléculas de la vida.
Ya que conocemos el significadopodemos ver como se clasifica, loas biomoléculas se clasifican en orgánicas e inorgánicas. Aquí es en donde podemos empezar a clasificar lo que son indispensables y los que no.
Las biomoléculas orgánicas son los ácidos nucleicos, hidratos de carbono, lípidos y proteínas. Los ácidos nucleicos son  el ADN (ácido desoxirribonucleico) y el ARN (ácido ribonucleico) y están presentes en todas lascélulas. Hidratos de carbono, carbohidratos o glucidos; son los que aportan el principal suministro de energía. Su fórmula química es (CH2O) y este tiene tres clasificaciones los cuáles son Monosacáridos, Disacáridos y Polisacáridos.
En clase nosotros vimos más a profundidad los Monosacáridos ya que son la estructura más simple de los carbohidratos. Aquí destacan lo que son la glucosa, fructosa ygalactosa.
Regresando a las biomoléculas mencione que uno de ellos era también los lípidos,  A los lípidos se les llama incorrectamente grasas, cuando las grasas son sólo un tipo de lípidos, aunque el más conocido. Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas. Se clasifica en saponificables,  Los lípidos saponificables son los lípidos que contienen ácidos grasos en su molécula y producenreacciones químicas de saponificación, e insaponificables.

Los lípidos son las grasas y aceites que consumimos, lo que entendí en clase fue que los lípidos son necesarios para nuestro cuerpo, pero que existen lípidos “buenos y “malos”. En este caso las saponificables se clasifican en saturadas e insaturadas, en las insaturadas existen las CIS que se podría de ir que son los lípidos buenos y las Transson las malas. Entre las CIS hay Omega 3, Omega 6,etc.
Todo lo que ingerimos tiene una cierta cantidad de todo alguno de ello es necesario para sobrevivir y otro nuestro propio cuerpo los puede producir c:
Cálculos de requerimiento nutricional
Metabolismo basal es el gasto energético diario, es decir, lo que un cuerpo necesita diariamente para seguir funcionando. A ese cálculo hay que...