micologia

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA
Nombre de la asignatura:micologia

Micología

Carrera: biologia

Licenciatura en Biología

Clave de la asignatura:

LBG-1027

SATCA

3–3–6

2.- PRESENTACIÓN
Caracterización de la asignatura.
La asignatura de micología aporta al perfil del Licenciado en Biología el conocimiento de los
principales grupos de hongos con importancia ecológica, económica ycultural. Las
tradiciones sobre el consumo de los hongos comestibles y sagrados, están muy arraigadas
entre la población indígena y mestiza de México desde tiempos prehispánicos y de la
Colonia, en contraste los hongos, también llamados macromycetes, se empezaron a
estudiar formalmente apenas en la segunda mitad del siglo pasado, esta situación, en
conjunto con el estudio creciente de loshongos microscópicos, presentes en la
cotidianeidad humana desde los fitopatógenos, histopatógenos, en las alergias, en
antibióticos, y en aquellos daños ocasionados a los bienes humanos, siendo importante
recalcar que los hongos también participan en la producción de muchos productos que el
hombre tanto aprecia; por todo esto, es de suma importancia proponer y desarrollar estudios
sobre lamicodiversidad local y regional en asociación con diferentes organismos y hábitats,
así mismo, se requiere saber plantear líneas de investigación y desarrollo tecnológico para
el aprovechamiento y manejo de los recursos micológicos de manera sostenible.
Para su integración se ha hecho un análisis de las materias que le anteceden: Biología I y II,
en donde se aplican conceptos relacionados con lasistemática, diversidad y estudio de los
organismos vivos, asociándolos a su hábitat. Con estos referentes se ubica esta asignatura
en la retícula, y permite vincularse con materias que abordan temas referentes a taxonomía
y sistemática, lo cual refuerza el estudio de la diversidad biológica en un contexto evolutivo y
en observancia a la legislación ambiental.
Intención didáctica.
Laasignatura de micología recupera conceptos y elementos de valoración a través del
estudio de aspectos históricos de esta ciencia, así mismo, aborda una introducción a la
filogenia de los hongos, posteriormente, en una segunda unidad se estudian los
fundamentos de la biología de los hongos, ayudando a sentar las bases para las unidades
posteriores al hacer hincapié en las técnicas para la descripciónde caracteres
microscópicos, su estructura celular, ciclo de vida, pasando por los procesos de nutrición,
crecimiento y desarrollo; para la tercera unidad los grupos de hongos se estudian bajo una
lógica de los más simples a los más complejos, de acuerdo a la clasificación biológica
contemporánea, se inicia por dar a conocer las caracteres principales del Reino Fungi y
posteriormente loscaracteres de cada taxón según lo propuesto por Hawksworth (1995),
pudiendo compararse con autores que proponen mayor número de grupos taxonómicos
como Kirk et al. (2001), empezando con Chytridiomycota, Zygomycota, Glomeromycota,

Ascomycota y por último Basidiomycota, haciendo énfasis en cada grupo acerca de la
importancia del saber reconocerlos e identificarlos, considerando la riqueza ydistribución de
estos taxones en diferentes ambientes; se recomienda que a lo largo de la unidad se
aborden las técnicas de recolección e identificación de hongos. Se incluye además, un
apartado referente a los líquenes, organismos asociados a las algas. Se culmina la
asignatura con una cuarta unidad referente a la micología aplicada, que incluye temas sobre
micorrizas, etnomicología, cultivo dehongos y ejemplos clave del empleo de estos
organismos en la industria.
El enfoque sugerido para la materia requiere que las actividades prácticas promuevan el
desarrollo de habilidades para la experimentación, tales como: identificación de caracteres
conspicuos, manejo y control de variables y datos relevantes; planteamiento de hipótesis;
trabajo en equipo; asimismo, propicien procesos...