Micro empesa

POLLO EL DORADO S.R.L.

EMPRENDEDORES:

Carlos Alejandro Contreras Vega

José Antonio Martínez Osorio

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS Y FORESTALES

Materia:

Desarrollo empresarial

Proyecto:

Producción de pollo asado

Maestro:

Lic. Luis Gustavo Negrete Sierra

Alumnos:

Carlos Alejandro Contreras Vega

José Antonio Martínez OsorioUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS Y FORESTALES
DESARROLLO EMPRESARIAL

PLANEACION DEL PROYECTO EMPRESARIAL:

ANTECEDENTES:
Se comienza por hacer un estudio preliminar del mercado es decir lugar o área para hacer dicho estudio; En este caso el lugar para hacer dicho estudio es el sector poniente y determinamos que el segmento meta es el Ama de Casa; Para estoes necesaria hacer un cuestionario y así tener una encuesta bien elaborada; Y poder identificar las necesidades de dichas personas.

OBJETIVO:
Se quiere encontrar toda la información adecuada de las necesidades y/o gustos de las personas; para rápidamente encontrar el producto satisfactor y que ayude a nuestro posible mercado.

METODOLOGÍA:
Se tendrá que hacer un cuestionario paraposteriormente aplicarlo a la población; de hecho se tomara una población de mujeres con una edad donde ya sean consideradas como Ama de Casa;

.
El cuestionario constar de 9 preguntas y dichas preguntas son de opción múltiple se utilizaran escalas graficas.

MUESTRA:
El tamaño de muestra se determinara mediante fórmula que se deberán aplicar a mujeres en general en una edad donde ya sean Amas decasa. (Edades de 18 a 64 años)

Formula a utilizar el la encuesta para cuantificar el segmento del mercado es decir será la muestra representativa.

Donde:
N= población = 5232
ἀ= valor de error = 10%
z=unidades de desviación estándar= 1.645
n= tamaño de muestra

Población = 5232 n= .25 x 5232
Muestra= 67 .1 ² (5232-1) + .251.645
Universidad Autónoma de Chihuahua
Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales

Somos alumnos de la facultad arriba mencionada y Solicitamos su apoyo para contestar este cuestionario de la materia de desarrollo empresarial

1.- ¿Trabaja?

Si no

2.- ¿Ha tenido problemas de tiempo para hacer comida?

Si no a veces

3.- ¿Compra comida preparada?

Sino

4.- ¿Cuantas veces por semana compra comida preparada?

1-5 veces 5-10 veces más de 10 veces

5.- ¿Por lo regular para que compra comida preparada?

Para el desayuno para la comida para la cena

6.- ¿Qué tipo de comida prefiere o conviene?

Casera rápida

7.- ¿Hay algún lugar cerca de su domicilio donde compra comida?

Si no

8.- ¿Consigue la comida preparada en susector?

Si No

9.- ¿Cual es su preferencia?

Pollo res pescado

Gracias por su participación.

Tabulación e interpretación de información.

|criterios |nivel de |mercado |conocimiento |requerimiento | |
|ideas |Innovación |potencial|técnico |de capital |total |
| | | | | | |
|combos de comida |4 |4 |4 |3 |15 ||criterios |barreras de |entrada | | |
|ideas | |disponibilidad |costo del | |
| |competencia |de materia prima |producto |total |
|asado...