Micro Empresa





PROYECTO PARA LA CONSERVACION Y USO SOSTENIBLE DEL
SISTEMA ARRECIFAL MESOAMERICANO (SAM)


Belice – Guatemala – Honduras - México














Manual de Capacitación para el Manejo de Micro-Empresas





Diciembre 2005




Unidad Coordinadora del Proyecto Coastal Resources Multi-Complex Building Princess Margaret Drive
PO Box 93
Belize City, Belize
Tel:(501) 223-3895; 223-4561
Fax: (501) 223-4513
Correo electrónico: mbrs@btl.net
Sitio Web: http://www.mbrs.org.b



PRÓLOGO

La constante degradación de los ecososistemas costeros marinos, crea la impostergable necesidad de establecer reservas y áreas marinas protegidas, que permitan conservar la biodiversidad así como mejorar las condiciones de vida de las comunidades humanasque dependen directamente de ella.

Conservación relacionado al establecimiento de Áreas Marinas Protegidas (AMP’s), protección de hábitat y el cierre de sitio de pesca en la región del SAM ha desplazado personas en comunidades que dependen en la explotación de los recursos marinos. Estas circunstancias han hecho la situación económica peor para estas comunidades

Es precisamente por estarazón que el Proyecto para el SAM promove la conservación de los recursos costeros marinos y apoyar el desarrollo sostenible en las comunidades costeras cuyos recursos principales de ingreso es la cosecha de recursos marinos.

En busca de un balance entre la conservación y la economía sostenible, el sub-programa del SAM del manejo de pesca sostenible ha identificado una serie de ingresoseconómicos alternativas para ayudar acojinar la situación en que estas comunidades costeras viven. En particular, estas alternativas incluyen turismo relacionado con actividades como guía de sendero y vida silvestre, esnorklear, buceo con SCUBA, pesca deportiva y canotaje.

Es por ello que el Proyecto para el Sistema Arrecifal Mesoamericano, sé dio a la tarea de organizar y coordinar un evento decapacitación regional para mejorar la capacidad de las comunidades costeros marinos y asociaciones de pescadores en la región del SAM para poder acessar estas formas de vida alternativas por medio de capacitación en guía turística, manejo de negocio y diseño de producto, marquedeo, promoción y diversificación. Durante la precitada capacitación, se aportó material de apoyo basado en lasexperiencias existentes. Este manual fue enriquecido con insumos de los delegados de los dos países (México y Belize) de la región del SAM, par finalmente tener el presente documento en forma de manual.

El proceso involucró la participación de expertos locales quienes prepararon los materiales iniciales, realizaron la capacitación, colectaron los insumos de los participantes y elaboración la versiónfinal del presente manual, incorporando los comentarios de la Unidad Coordinadora del Proyecto (UCP).

La capacitación incluyó estudios de caso, presentaciones magistrales, gira de campo, experiencia practica, presentaciones de participantes, lecturas dirigidas y discusión dinámica.


Con el presente manual, el Proyecto para el SAM, reafirma su compromiso de generar material de apoyo para laconservación y uso sostenible de los recursos costeros marinos, con la participación de los diferentes sectores de la sociedad civil, organizaciones gubernamentales y ONG’s, promoviendo formas de vida alternativa sustentable.


Es nuestro deseo que el presente instrumento pueda ser utilizado en capacitaciones similares y sirva de guía el la capacitación de guías turísticas en los diferentespaíses de la región mesoamericana. Con ello, poder fortalecer los esfuerzos de conservar la biodiversidad también para promover el desarrollo comunitario y crear beneficios económicos a las comunidades costeros en la región del SAM.



TABLA OF CONTENIDO


PROLOGO

UNIDAD 1:



INTRODUCCIÓN
i

1

UNIDAD 2:

RESPONSIBILIDADES Y ETICAS PARA GUÍAS TURISTICAS

3

UNIDAD 3:
3.1...