Micro

Comercialización de la cerveza Paceña en la ciudad de
La Paz
(Producto: pilsener 620 c.c. por docena)

1. Introducción
La cerveza Pilsener es uno de los estilos más clásicos que puedan existir en Bolivia. Probablemente, cuando estés tomando una de esas cervezas rubias, es probable que estés frente a una Pilsener, ya que se estableció fuertemente en el mercado Boliviano. Estavariedad de cerveza es la que se terminó imponiendo a nivel internacional, siendo absolutamente popular.
La industria de comercialización de la cerveza pilsener tiene un mercado muy saturado ya que es producido solo por la Cervecería Boliviana Nacional, la cual vende este producto a los pequeños distribuidores, para su posterior comercialización.
Dentro de este mercado de venta del productoPilsener, por parte de los pequeños distribuidores se crea una nueva estructura, llamada competencia perfecta. Existe una cantidad apreciable de estos distribuidores a nivel Bolivia, por lo cual en este estudio de análisis de estructura de mercado, se tomara una muestra de los 40 distribuidores existentes en la ciudad de La Paz para ejemplificar el comportamiento general de la CompetenciaPerfecta a la que pertenece este rubro.

2. Antecedentes (nivel industria)

En el último periodo 2006-2009, las ventas totales de este producto tuvieron un comportamiento ascendente:

• El conjunto de 40 distribuidores de La Paz, en el año 2006 tuvo un monto de 67.600.000 millones de bs. en ventas.

• Para el año 2007 las ventas incrementaron a 105.204.000 millonesde bs.

• El año 2008 las ventas de la industria alcanzaron 134.170.000 de bs.

• Para fin de año del 2009 se proyectaron unas ventas totales de la industria a un monto de 181.900.000.

Ventas (en millones de bs.)
2006-2009

[pic]

Elaboración: Propia

Fuente: www.cbn.com.bo

3. Problema

La comercialización de cerveza (Pilsener 620 c.c.por docena) en el departamento de la ciudad de La Paz es un factor muy importante para el desarrollo de la economía, pero al mismo tiempo tiene una estructura muy compleja.

Dentro de esta estructura de mercado existen muchas limitantes y determinantes que definen el comportamiento de la misma.

En este mercado de Competencia Perfecta las condiciones que la definen son:• Los productos son homogéneos, los ofertantes de este producto tienen un solo proveedor que es la CBN.

• Existen muchos compradores y muchos vendedores, los distribuidores (ofertantes) son 40, y los compradores son prácticamente toda la población (a partir de los 18 años).

• No existen barreras de mercado, las empresas pueden entrar o salir libremente del mercado.• Las empresas o distribuidores carecen de interdependencia mutua.

• La información es perfecta.

• El precio es definido por el mercado , factores ajenos a esta estructura también influyen sobre el precio como ser los proveedores, que en este caso pertenecen a un oligopolio (CBN pertenece a una estructura de Oligopolio)

4. Objetivos

1. Objetivo general• Realizar un análisis completo de la estructura de mercado de la comercialización de cerveza (pilsener 620 c.c. por docena) en la ciudad de La Paz.

2. Objetivos específicos

• Determinar una muestra.

• Determinar y analizar las curvas de demanda por empresa.

• Determinar y analizar las curvas de oferta por empresa.• Determinar las curvas de oferta y demanda de mercado.

5. Alcance

1. Alcance temático

El presente estudio se desarrollara en el área de la Microeconomía, específicamente en el estudio de las estructuras de mercado (Competencia Perfecta).

2. Alcance de tiempo

El presente análisis se realizara, del periodo 2007-2009.

6. Justificación...