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PRIMERA PRACTICA DE BACTERIOLOGIA
MEDIO TSI (TRES AZUCARES):
Medio diferencial complejo (de color rojo) compuesto por 3 azúcares (lactosa, sucrosa y dextrosa y un ligador
que es en este caso elhierro). La siembra se realiza tanto en la superficie del agar (aerobiosis) como en la
profundidad de éste (anaerobiosis).
Medio K (alcalino) de color rojo. Medio A (ácido) de color amarillo.
K/A
Sila bacteria metaboliza sólo la glucosa: en la superficie la utilizará por vía respiratoria, y donde la tensión de
oxígeno disminuya lo suficiente, empleará una pequeña proporción por víafermentativa. Esto generará una
pequeña cantidad de ácidos que serán neutralizados por las aminas derivadas de la decarboxilación oxidativa
de las proteínas.
Como resultado, el medio mantendrá su color rojoen la superficie, al no haber cambiado de pH. Por el
contrario, las bacterias crecidas en la profundidad emplearán desde el primer momento la glucosa por vía
fermentativa, generando ácidos que noserán neutralizados, provocándose un descenso del pH y el color del
medio en el fondo del tubo cambiará a amarillo.
A/A
Si la bacteria, además fermenta lactosa: los ácidos producidos modificarántambién el pH de la superficie del
medio. Las aminas no son capaces de neutralizar la cantidad de ácidos producidos en esta fermentación, ya
que la lactosa se encuentra en el medio a mayor concentraciónque la glucosa. El color del medio en la
superficie cambiará a amarillo.
K/K
Si la bacteria es aerobia estricta (no fermentadora), el medio permanece de color rojo. Los azúcares son
respirados,degradándose completamente hasta CO2, que se elimina y no modifica el pH.
K/A(H2S)
aparición de un precipitado de color negro en el fondo del tubo. Algunas bacterias respiradoras
anoxobiónticas soncapaces de emplear el tiosulfato sódio como aceptor final de electrones en la cadena
transportadora. Este compuesto se reduce a ácido sulhídrico que reacciona con el hierro Fe2+ presente en el...