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PROCEDIMIENTO
MUESTREO MICROBIOLÓGICO DE AIRE

DRA. MARÍA TERESA VALENZUELA BRAVO
DIRECTORA
INSTITUTO DE SALUD PÚBLICA DE CHILE

Departamento de Salud Ocupacional

Fecha

-1-

Subdepto. Higiene y Seguridad Industrial

1.-

JUSTIFICACIÓN

Los microorganismos presentes en el aire son un riesgo potencial de contaminación de materias
primas, productos semi terminados, deprocesos, de pacientes, y personal que trabaja en áreas
que requieran calidad de aire controlado.
2.-

OBJETIVO

Describir el procedimiento de muestreo microbiológico de aire en áreas biolimpias, salas
blancas, y/o de contaminación controlada, utilizando el equipo MAS – 100 NT™

3.-

CAMPO DE APLICACIÓN

Aplica para los muestreos microbiológicos del aire con recuento de microorganismosaeróbicos,
y hongos o levaduras, en cabinas de seguridad biológicas, áreas biolimpias, salas blancas, y/o
de contaminación controlada.
4.-

TERMINOLOGÍA

Agar: El agar es un elemento solidificante muy empleado para la preparación de medios de
cultivo. Se licúa completamente a la temperatura del agua hirviendo y se solidifica al enfriarse a
40 ºC. Con mínimas excepciones no tiene efecto sobre elcrecimiento de las bacterias y no es
atacado por aquellas que crecen en él.
Aire Limpio: es aquél libre de partículas sucias y de microorganismos. Existe una serie de
tratamientos para obtener aire libre de contaminantes.
- El aire de entrada atraviesa un prefiltro (retiene partículas grandes); luego pasa por un
precipitador electrostático (atracción de partículas cargadas eléctricamente);luego
atraviesa un filtro HEPA (retiene microorganismos y partículas en suspensión en el aire
de tamaño superior a 0,3 micrones).

Departamento de Salud Ocupacional

-2-

Subdepto. Higiene y Seguridad Industrial

-

El otro tratamiento es el sistema Kathabar (combustión de superficie) el cual limpia el
aire de entrada por lavado con una solución aséptica y además controla la humedad.El
aire limpio y aséptico se introduce al área aséptica y se mantiene bajo presión positiva.

Área Biolimpia: Se llama área de contaminación controlada o área biolimpia o zona limpia a
aquella área o espacio delimitado en el cual la contaminación ambiental, en términos de
partículas y de microorganismos, así como la carga microbiana en las superficies (murallas,
cielos, pisos, equipos) y lacarga microbiana sobre el personal (máscaras, gorros, delantales,
cubre calzados, guantes) se encuentran dentro de los límites especificados para ella.
Colonia: Cuando una célula aislada e inmóvil comienza a crecer sobre un substrato sólido, el
resultado del crecimiento al cabo del tiempo es una colonia.
Corte de partículas (d50): es el diámetro de las partículas, donde el 50% de las partículasllegan al agar (es decir pueden formar una colonia). Está determinado por la velocidad de
retención y el tamaño y forma del orificio.
Estufa de Incubación: Es un equipo utilizado en los laboratorios, para incubar los medios de
cultivo en un ambiente de temperatura controlados. Utiliza una resistencia eléctrica que genera
calor al interior de una cámara a manera de un horno. La temperaturagenerada es controlada
por un termostato. La temperatura a la que se realice este proceso condiciona críticamente la
calidad del medio. Estufa con aire forzado con doble puerta, una de vidrio interna y otra externa,
con termostato preciso y un sistema de circulación interna del calor, son una buena alternativa.
El equipo debe tener:
-Selector de temperatura. Un termostato que mantenga latemperatura en el rango de 0-100 °C,
con una precisión de ± 1 °C o mayor.
-Termómetro preciso, preferentemente con indicador externo que permita controlar la
temperatura interior del equipo sin abrirlo.
Filtros de Alta Eficiencia: Estos filtros denominados HEPA y ULPA por sus iniciales en inglés
(High Efficiency Particulate Air y Ultra Low Penetration Air), son los filtros mas eficientes...