microbioligia
PROGRAMA DE INGENIERIA AGROIDUSTRIAL
CATEDRATICO: INGENIERO JESUS ALBERTO RODRIGUEZ
PRACTICA DE CAMPO: CARACTERIZACIÓN DE UNA EXPLOTACIÓN ACUICOLA
ObjetivoMediante el desarrollo de una visita de campo a las instalaciones de la Estación Acuícola del Centro Biotecnológico del Caribe del SENA Regional Cesar, determinar las características fundamentales ylos diferentes procesos que se desarrollan en los diferentes ambientes productivos de estos ambientes físicos.
Metodología
Desarrolle una visita de campo a la Estación Acuícola del CBC, en laque debe conocer las características de las siguientes instalaciones en el siguiente orden:
1. Laboratorio de Microalgas
2. Área de tanques circulares plásticos
3. Área de piletas
4. Área decanaletas
5. Área de levante de estanques de peces ornamentales y estanques de ceba de peces comerciales
6. Laboratorio de acuicultura
Consolide la información en cada uno de estos espaciosTenga en cuenta las siguientes pautas.
1. Detalle CADA UNA de las instalaciones en un tiempo máximo de 15 minutos, apoyándose con una cámara fotográfica, para detallar cada una de las instalaciones.2. Identifique la finalidad u objetivo de la instalación
3. Determine el grado de tecnología que se aplica en cada uno de estos espacios,
4. Características generales de la instalación, Formade construcción, tipo de materiales, Sistema de suministro de oxigeno, sistema de drenaje y sistema de control contra depredadores
5. Determine la fuente de agua, forma de captación, origen de lafuente de agua, volumen necesario para el funcionamiento y pautas para los recambios de agua
6. Especies de peces que se manejan, densidad de siembra, tamaño mínimo y máximo de manejo de los peces.Determine el tipo y forma de alimento que se aplica en cada uno de estos espacios
7. Fortalezas y deficiencias en el manejo y condición de las instalaciones
8. Describa las características de las...
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